Perhitungan Harga Pokok Produksi Menggunakan Metode Job Order Costing Sebagai Penentu Harga Jual Yang Akurat Pada UMKM D’nino Cake & Bakery

Perhitungan harga pokok produksi merupakan pengorbanan sumber ekonomi yang diukur dalam satuan uang yang telah terjadi atau kemungkinan untuk memperoleh keuntungan. Perhitungan harga pokok produksi mempunyai 2 metode salah satunya Job Order Costing. Dalam penelitian ini mempunyai tujuan untuk mengetahui bagaimana perhitungan harga pokok produksi UMKM d’nino Cake & Bakery dalam menentukan harga jual pada setiap pesanan yang diterima serta membandingkan dengan metode Job Order Costing. Dalam penelitian ini peneliti menggunakan metode penelian kualitatif. Pada metode ini bertujuan memberikan gambaran terkait fakta yang ada dilapangan yang berhubungan dengan perhitungan harga pokok produksi metode job order costing. Dengan hal tersebut, peneliti dapat mengetahui seberapa efektifitas d’nino Cake & Bakery dalam menentukan harga pokok produksi dengan menggunakan metode Job Order Costing. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa perhitungan serta biaya pengklasifikasian yang diterapkan oleh d’nino masih kurang tepat, serta d’nino Cake & Bakery masih belum memperhitungkan biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik (BOP). Hasil dari penelitian ini yaitu perhitungan harga pokok produksi metode Job Order Costing lebih besar dibandingkan dengan perhitungan harga pokok produksi dari UMKM d’nino Cake & Bakery. Hal tersebut dikarenakan d’nino Cake & Bakery belum menghitung beberapa unsur perhitungan harga pokok produksi yaitu biaya tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik (BOP)