Analisis Warna pada Pembentukan Suasana Ruang di Kedai Kopi Semi Purworejo

The space atmosphere of a coffee shop today, shaped by the natural monochrome colors, has a negative impact on the perceptions of young target consumers. This negative impact emerged during a focus group discussion (FGD) at Kopi Semi coffee shop, Katerban village, Donorejo, Purworejo Regency, Central Java. Apart from FGDs, data collection was also carried out through interviews, questionnaires, physical observations and social media as well as various coffee communities and related agencies under distric government and regional development planning agency. Kopi Semi coffee shop uses the concept of natural dark brown and black coffee colors. This color identification appears in the identity of the logo, furniture, as well as the spatial environment which is then simulated through the visual design. This color is visually perceived as dull, old-fashioned and old by young consumers aged 25-35 years who are targeted as an extension. So that currently loyal consumers are more than 40 years old. It seems that color plays an important role in forming the space atmosphere in the Kopi Semi coffee shop. This research shows that changes to the color concept need to be made. Positive perceptions of color changes in the future, are expected to increase the attractiveness of the space atmosphere in the Kopi Semi coffee shop.       Suasana ruang sebuah kedai kopi hari ini yang dibentuk dengan dominasi warna monokrom natural justru kerap berdampak negatif pada persepsi target konsumen muda. Dampak negatif ini mengemuka pada diskusi kelompok terfokus (FGD) di kedai Kopi Semi, Dusun Katerban, Donorejo, Kabupaten Purworejo Jawa Tengah. Selain FGD, penggalian data juga dilakukan melalui wawancara, kuesioner, observasi fisik dan media sosial serta berbagai komunitas kopi dan dinas terkait dibawah Bappedalitbang. Sebagai salah satu klaster produk unggulan yang sedang berkembang dan memperluas usahanya, kedai Kopi Semi menggunakan konsep warna natural coklat tua dan hitam kopi. Identifikasi warna ini nampak pada identitas logo, nuansa perabotan, maupun lingkungan ruang yang kemudian disimulasikan melalui desain. Warna ini dipersepsikan secara visual berkesan kusam, kuno, dan tua oleh target konsumen muda usia 25-35 tahun yang dibidik sebagai perluasan, sehingga saat ini konsumen setia berusia lebih dari 40 tahun. Nampaknya warna berperan penting dalam pembentukan suasana ruang di kedai Kopi Semi. Riset ini menunjukkan bila perluasan target konsumen hendak dijalankan maka perubahan konsep warna perlu dilakukan yang sesuai atau berelasi dengan harapan target pengguna muda untuk memiliki persepsi positif pada suasana ruang di kedai Kopi Semi. Persepsi positif terhadap perubahan warna yang disesuaikan dengan keinginan target konsumen muda diharapkan dapat meningkatkan daya tarik suasana ruang di kedai Kopi Semi pada perkembangan ke depannya dan menjadi perluasan target konsumen kedai Kopi Semi. &nbsp