Écoulements tournants : de Batchelor à Stewartson

Cet article propose une étude expérimentale et numérique des écoulements turbulents dans une cavité annulaire de type rotor-stator avec ou sans flux centrifuge imposé. On présente tout d'abord le dispositif expérimental puis le modèle de transport des tensions de Reynolds (RSM). On détermine alors la transition entre un écoulement de type Batchelor à couches limites séparées par un noyau central en rotation et un écoulement de type Stewartson avec une couche limite unique sur le rotor. On montre que, pour une position radiale donnée, cette transition est continue et caractérisée par un nombre de Rossby. Seul le champ moyen est étudié dans la présente étude