Wpływ terminu siewu na plon i jakość owoców kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.)

Coriander (Coriandrum sativum L.) is known as a herbal plant all over the world. The yield of coriander fruit is influenced by weather conditions, agronomic and genetic factors. This paper discusses the impact of the year of research and date of sowing and their mutual interactions on yield and yield components of coriander and on the content and chemical profile of essential oil in coriander fruit. It has been demonstrated that air temperature and precipitation during each season had a determining effect on coriander fruit yields and yield their component. The weather conditions in 2007 were most favourable for the growth and development of coriander, which then produced the highest fruit yield (1.54 tha⁻¹). The date of sowing did not differentiate yields of coriander. However, yields of coriander were determined by interaction of sowing date with years of research. In north-eastern Poland, a date of sowing which falls between April 10 and 20 seems to ensure best coriander yields (1.40 tha⁻¹). When coriander was sown later, the yield tended to be lower. Coriander yielding was positively correlated with the weight of fruit per plant. The content of essential oil in coriander fruits was distinctly different between the years of the experiment. The content of oil in coriander fruits was slightly raised by a later sowing date. The main component of coriander essential oil was linalool, which made up 65–67% of its chemical composition. The year of the experiment rather than the date of sowing differentiated the composition of coriander oil.Kolendra siewna (Coriandrum sativum L.) jest znaną na całym Świecie rośliną zielarską. Plon owoców kolendry podlega wpływom warunków pogodowych oraz czynników agronomicznych i genetycznych. W pracy przedstawiono wpływ lat badań i terminu siewu oraz ich interakcji na plonowanie i cechy plonu oraz zawartość i profil chemiczny olejku eterycznego w owocach kolendry siewnej. Wykazano, że warunki termiczno-wilgotnościowe w latach badań determinowały plon owoców kolendry i jego elementy skáadowe. Najbardziej korzystne dla jej wzrostu i rozwoju byáy warunki pogodowe w 2007 r., w którym uzyskano największy plon owoców (1,54 tha⁻¹). Termin siewu nie różnicował plonowania kolendry siewnej. W plonowaniu wykazano jednak interakcję terminu siewu z latami badań. W warunkach północno-wschodniej Polski termin siewu przypadający na II dekadę kwietnia był optymalny pod względem plonowania kolendry (1,40 tha⁻¹). OpóĨnianie terminu siewu powodowaáo tendencję spadku plonu. Plonowanie kolendry było dodatnio skorelowane z masą owoców z rośliny. Zawartość olejku eterycznego w owocach kolendry wyrażnie różnicowały lata badań. Opóźnianie terminu siewu nieznacznie zwiększało zawartość olejku w owocach. Głównym komponentem olejku kolendrowego byá linalol stanowiący 65–67% jego składu chemicznego. Lata badań bardziej niż termin siewu różnicowały skład olejku kolendrowego