Émergence de la toxicité printanière et influence des conditions météorologiques sur les risques de myopathie atypique

International audienceLa myopathie atypique (MA) équine en Europe résulte de l'ingestion d'hypoglycine A (HGA) contenue dans les samares et les plantules de l'érable sycomore (Acer pseudoplatanus). Le taux d’HGA a été déterminé dans des samares tombées au sol et des plantules d’érables sycomores récoltées tous les 15 jours au cours du printemps 2016. Ponctuellement, d’autres échantillons environnementaux ont été également prélevés : fleurs, plants âgés, foin produit sur une de ces prairies. À partir des concentrations maximales d’HGA mesurées dans les échantillons d’érable sycomore et en extrapolant la dose toxique pour un cheval à partir des données basées sur des animaux de laboratoire, il peut être estimé qu’à certaines périodes, moins de 20 g de samares ou moins de 50 plantules sont suffisants pour atteindre la dose maximale tolérée pour un cheval. En outre, cette dose hypothétique peut être atteinte avec 150 g de fleurs et 2 L d’eau de pluie qui a ruisselé sur les plantules. Le foin produit sur une des prairies contenait de l’HGA en une concentration dépendant du nombre de plantules séchées et incluses dans celui-ci