Poljoprivreda kao gospodarska djelatnost ima značajnu ulogu u svakoj državi, ali također nosi ulogu i kao jedna od najstarijih djelatnosti čovječanstva uopće. Njena povijest započinje prije desetak tisuća godina kad su ondašnje civilizacije razvile vlastite tehnike i alate za uzgoj žitarica i životinja kako bi osigurale opstanak tj. hranu. Kroz sva ova povijesna razdoblja do danas, ona se kontinuirano razvija i omogućava korištenje novih tehnologija i lakši pristup proizvodnji hrane. S obzirom da je Republika Hrvatska sada već deset godina članica Europske unije, hrvatska poljoprivreda se nalazi unutar europskih okvira. Ovim se radom žele približiti benefiti koje ostvaruju poljoprivredni subjekti u Republici Hrvatskoj u vidu korištenja zna...