Estudo fitoquímico, morfoanatômico, atividades biológicas e potencial antioxidante de Parodiolyra micrantha (Kunth) Davidse & Zuloaga, Poaceae

Orientadora: Profa. Dra. Marilis Dallarmi MiguelCoorientador: Prof. Dr. Obdulio Gomes MiguelDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas. Defesa : Curitiba, 18/02/2020Inclui referências: p. 127-148Resumo: A espécie Parodiolyra micrantha (Kunth) Davidse & Zuloaga (Poaceae) é um bambu herbáceo nativo do Brasil, com ocorrência confirmada em todas as regiões do país. O objetivo desta pesquisa foi realizar o estudo morfoanatômico, fitoquímico e avaliar o potencial antioxidante e as atividades biológicas das folhas da espécie de Poaceae. O material vegetal foi coletado em Urussanga, Santa Catarina, Brasil. O estudo morfoanatômico foi realizado por microscopia óptica além da realização de testes histoquímicos. A folha apresentou estômatos com células-guarda em forma de halteres, presença de corpos silicosos e células buliformes na epiderme e células fusóides no mesofilo, além de papilas na epiderme da superfície abaxial. Os testes histoquímicos foram positivos para compostos fenólicos e lipídios. O óleo essencial foi extraído por Clevenger, resultando em um rendimento de 0,1% e seus compostos majoritários foram fitol e ácido hexadecanóico. A triagem fitoquímica preliminar resultou na presença de flavonoides, taninos e triterpenos/esteroides. A extração das folhas foi realizada por Soxhlet e após o fracionamento, resultou nas frações hexano, clorofórmio, acetato de etila e remanescente. A partir da fração folha acetato de etila foi isolado e identificado o composto químico arbutin monohidratado. Foram realizados os doseamentos de fenólicos e flavonoides totais, com melhores resultados na fração acetato de etila. Os ensaios antioxidantes por formação do complexo fosfomolibdênio e redução do radical DPPH apresentaram propriedade antioxidante, com destaque também para a fração acetato de etila. No ensaio de toxicidade in vitro frente à Artemia salina, o extrato bruto e frações foram considerados tóxicos. Na alelopatia, houve estímulo do crescimento do hipocótilo e radícula no extrato bruto, frações hexano e remanescente de folhas para Lactuca sativa e inibição para Allium cepa. Obteve-se atividade hemolítica na faixa de 40% nas concentrações de 750 e 1000 µg/mL da fração clorofórmio. A caracterização do óleo essencial, o isolamento e identificação do arbutin, bem como a avaliação do potencial antioxidante e das atividades biológicas, são resultados inéditos para a espécie Parodiolyra micrantha.Abstract: The species Parodiolyra micrantha (Kunth) Davidse & Zuloaga (Poaceae) is a herbaceous bamboo native to Brazil, with confirmed occurrence in all regions of the country. The aim of this research was to realize morphoanatomical, phytochemical studies and to evaluate the antioxidant potential and biological activities of the leaves of the Poaceae species. The plant material was collected in Urussanga, Santa Catarina, Brazil. The morphoanatomical study was performed by optical microscopy in addition to performing histochemical tests. The leaf presented stomata with guard cells in the shape of dumbbells, presence of siliceous bodies and buliform cells in the epidermis and fusoid cells in the mesophyll, in addition to papillae in the epidermis of the abaxial surface. Histochemical tests were positive for phenolic compounds and lipids. The essential oil was extracted by Clevenger, resulting in a yield of 0.1% and its major compounds were phytol and hexadecanoic acid. Preliminary phytochemical screening resulted in the presence of flavonoids, tannins and triterpenes / steroids. Leaf extraction was performed by Soxhlet and after fractionation, it resulted in the hexane, chloroform, ethyl acetate and remainder fractions. From the ethyl acetate leaf fraction, the chemical compound arbutin monohydrate was isolated and identified. The assays of phenolic and total flavonoids were performed, with better results in the ethyl acetate fraction. The antioxidant tests for formation of the phosphomolybdenum complex and reduction of the DPPH radical showed antioxidant properties, with an emphasis also on the ethyl acetate fraction. In the in vitro toxicity test against Artemia salina, the crude extract and fractions were considered toxic. In allelopathy, the growth of the hypocotyl and radicle in the crude extract, hexane fractions and remaining leaves for Lactuca sativa and inhibition for Allium cepa were stimulated. Hemolytic activity in the range of 40% was obtained at concentrations of 750 and 1000 µg / mL of the chloroform fraction. The characterization of essential oil, the isolation and identification of arbutin, as well as the evaluation of antioxidant potential and biological activities, are unprecedented results for the species Parodiolyra micrantha