Jasa Katering yang banyak ditemukan di kota-kota besar terutama dikota Malang sangat membantu meringankan beban pekerjaan bagi masyarakat yang memiliki mobilisasi yang tinggi. Jasa katering Y di kota Malang Jawa Timur sangat diminati oleh konsumen karena menyediakan berbagai menu yang dapat memenuhi selera masyarakat. Salah satu menu yang terdapat pada katering Y yang banyak diminati oleh konsumen adalah bakso. Bakso memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi sehingga memiliki resiko keamanan yang perlu diperhatikan oleh jasa katering. HACCP merupakan suatu sistem pengendalian dan pengawasan keamanan yang dapat diterapkan oleh jasa katering Y di kota Malang untuk menjamin keamanan pangan konsumen. Sosialisasi penerapan HACCP di katering Y ko...
ABSTRAK Penyelenggaraan ibadah haji merupakan tugas negara. Pemerintah memiliki tanggung jawab dalam...
Data Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Republik Indonesia menunjukkan bahwa us...
Rajungan merupakan salah satu komoditas ekspor perikanan Indonesia. Rajungan umumnya diekspor dalam ...
Perubahan gaya hidup masyarakat yang lebih mementingkan kepraktisan dalam hal memasak berbandi...
PG Kebon Agung merupakan salah satu Perusahaan yang memproduksi Gula yang berlokasi di Kabupaten Mal...
Tingginya persaingan produksi olahan pangan di Kota Padang serta meningkatnya kesadaran masyarakat m...
Daging se’i (daging asap) merupakan produk olahan tradisional yang popular di NTT proses pembuatan s...
Abstrak PG Kebon Agung merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi Gula yang berlokasi di Kab...
Pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar manusia yang sangat penting yang harus diperhatikan kual...
PT Asal Seiya Sekata (PT ASESE) merupakan salah satu perusahaan makanan di Sumatera Barat yang menju...
Salah satu sektor perikanan yang memiliki potensial tinggi adalah udang. Udang mampu dikembangkan se...
Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) untuk menilai bahaya dan membentuk sistem pengendalia...
HACCP merupakan suatu pendekatan untuk mengetahui keamanan pangan dengan menganalisis dan mengontrol...
Udang merupakan salah satu komoditas ekspor perikanan Indonesia. Udang umumnya diekspor dalam bentuk...
Dalam hal meningkatkan kinerja menghadapi tantangan persaingan kompetitif juga sangat penting. Kiner...
ABSTRAK Penyelenggaraan ibadah haji merupakan tugas negara. Pemerintah memiliki tanggung jawab dalam...
Data Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Republik Indonesia menunjukkan bahwa us...
Rajungan merupakan salah satu komoditas ekspor perikanan Indonesia. Rajungan umumnya diekspor dalam ...
Perubahan gaya hidup masyarakat yang lebih mementingkan kepraktisan dalam hal memasak berbandi...
PG Kebon Agung merupakan salah satu Perusahaan yang memproduksi Gula yang berlokasi di Kabupaten Mal...
Tingginya persaingan produksi olahan pangan di Kota Padang serta meningkatnya kesadaran masyarakat m...
Daging se’i (daging asap) merupakan produk olahan tradisional yang popular di NTT proses pembuatan s...
Abstrak PG Kebon Agung merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi Gula yang berlokasi di Kab...
Pangan merupakan salah satu kebutuhan dasar manusia yang sangat penting yang harus diperhatikan kual...
PT Asal Seiya Sekata (PT ASESE) merupakan salah satu perusahaan makanan di Sumatera Barat yang menju...
Salah satu sektor perikanan yang memiliki potensial tinggi adalah udang. Udang mampu dikembangkan se...
Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) untuk menilai bahaya dan membentuk sistem pengendalia...
HACCP merupakan suatu pendekatan untuk mengetahui keamanan pangan dengan menganalisis dan mengontrol...
Udang merupakan salah satu komoditas ekspor perikanan Indonesia. Udang umumnya diekspor dalam bentuk...
Dalam hal meningkatkan kinerja menghadapi tantangan persaingan kompetitif juga sangat penting. Kiner...
ABSTRAK Penyelenggaraan ibadah haji merupakan tugas negara. Pemerintah memiliki tanggung jawab dalam...
Data Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Republik Indonesia menunjukkan bahwa us...
Rajungan merupakan salah satu komoditas ekspor perikanan Indonesia. Rajungan umumnya diekspor dalam ...