Quand les animaux transhument

International audienceUn peu d'air frais pour l'automne. Qui s’intéresse encore aux transhumances ? À part Bison futé qui a volé le mot pour évoquer les va-et-vient des vacanciers sur les routes. Pourtant, dans les montagnes de l’Europe méditerranéenne (et quelquefois les Alpes suisses), les bêtes migrent entre littoraux et sommets. Et pas toujours pour le folklore