El principal objetivo de una explotación lechera es producir leche de calidad y en cantidad óptima al más bajo coste posible. La capacidad de producción lechera en el ganado está determinada por su potencial genético y sus estados sanitario y nutritivo, no obstante, el ganadero solamente tiene control directo sobre el último de estos tres factores que, además, tiene gran influencia tanto sobre la propia producción como sobre la salud del animal
En los últimos años destaca la importancia de la calidad de la leche en la cadena agroindustrial lec...
Teniendo la sal una primordial importancia para la industria ganadera, considero de gran convenienci...
Objetivo:Caracterizar algunos factores que influyen en la calidad higiénico-sanitaria de la leche en...
El principal objetivo de una explotación lechera es producir leche de calidad y en cantidad óptima a...
Cuando no se cuenta con las condiciones adecuadas para producir en verano, el calor provoca en nuest...
El Hato Lechero Potrerillo es un proyecto que pretende iniciar con un lote de 120 hembras vacunas me...
La producción lechera actual se ha decantado por la utilización de vacas de alto potencial genético...
Para que las vacas lecheras puedan expresar todo su potencial productivo todas sus necesidades deben...
Esta guía le proporciona información de como obtener una buena producción de leche y carne. Se requi...
44 p.Los forrajes son la fuente de nutrientes que mejor se adapta a las necesidades fisiológicas del...
La población de cabras resalta en los países en desarrollo. México es un país en desarrollo, donde l...
Así tenemos que una mejora en la alimentación de vacas lecheras producirá un incremento en la produc...
El presente proyecto consistió en la elaboración de un producto con proteína vegetal a partir de mat...
La nutrición animal ha venido siendo cada vez más precisa con el objetivo de lograr la máxima eficie...
En la Unidad Experimental de Producción lechera de la Universidad Nacional de La Pampa se llevó a ca...
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