STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS TERNAK AYAM PETELUR DALAM MENINGKATKAN OMZET PENJUALAN TELUR MELALUI ANALISIS SWOT PADA PETERNAKAN AYAM PETELUR BAPAK NIRWITO DESA SIDOREJO KECAMATAN PONGGOK KABUPATEN BLITAR

Skripsi dengan judul “Strategi Pengembangan Bisnis Ternak Ayam Petelur Dalam Meningkatkan Omzet Penjualan Telur Melalui Analisis SWOT Pada Peternakan Ayam Petelur Milik Bapak Nirwito Desa Sidorejo Kecamatan Ponggok Kabupaten Blitar”, yang ditulis oleh Yoga Bayu Asmoro, NIM 12405193222, Jurusan Manajemen Bisnis Syariah, dengan dosen Pembimbing Dr. Refki Rusyadi, M.Pd.I. Semakin meningkatmya kebutuhan akan telur ayam dipasar, menjadi sebuah peluang yang bagus bagi para peternak ayam petelur untuk meningkatkan omzet penjualan dengan cara terus mengembangkan usaha peternakan ayam petelur miliknya. Dalam mengembangkan usahanya, para peternak ayam petelur tentunya mengalami kendala dalam pelaksanaanya. Untuk menghadapi kendala tersebut peternak ayam petelur membutuhkan strategi yang tepat agar dapat mengatasinya. Strategi yang digunakan berdasarkan pada faktor internal dan eksternal dalam peternakan tersebut agar hasil strategi yang didapatkan sesuai dengan kendala yang dihadapi. Tujuan dari penelitian ini meliputi: (1) Untuk menganalisis strategi pengembangan bisnis ternak ayam petelur milik Bapak Nirwito dalam meningkatkan omzet penjualan telur. (2) Untuk menganalisis hasil strategi yang didapat dari analisis SWOT untuk pengembangan usaha ternak ayam petelur dalam meningkatkan omzet penjualan telur di tempat usaha ternak ayam petelur milik Bapak Nirwito. Penelitian ini menggunakan metode pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Sumber data yang digunakan adalah sumber data primer dan data skunder. Teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data yang di gunakan adalah reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Pengecekan keabsahan temuan yang digunakan yaitu dengan perpanjangan pengamatan, meningkatkan ketekunan dan triangulasi. Hasil dari penelitian ini adalah (1) Strategi pengembangan yang digunakan oleh Bapak Nirwito dalam mengembangkan usahanya yaitu strategi manajemen pengelolaan keuangan, strategi dalam produksi telur dengan pemilihan jenis pakan yang cocok dan menjaga kualitas produksi telur dengan mengafkir ayam yang berumur dua tahun, strategi penjualan dengan membagi telur menjadi tiga jenis yaitu telur bagus, telur cangkang putih dan telur bentesan, serta strategi dalam pemilihan jenis ayam petelur. (2) Strategi yang didapat setelah dilakukan analisis SWOT adalah strategi growth oriented strategi atau strategi pertumbuhan. Jenis strategi yang cocok untuk strategi growth oriented strategy adalah jenis strategi S-O (strenght- opportunity) yaitu strategi dimana perusahaan memiliki kekuatan yang besar untuk memanfaatkan peluang yang ada. Kata Kunci : Strategi Pengembangan Usaha, Ayam Petelur, Analisis SWO