Avaliação macroscópica e microscópica de vísceras de jacaré-açú (Melanosuchus Niger Spix, 1825) abatidos na reserva de desenvolvimento sustentável Mamirauá e destinados ao consumo humano.

O objetivo do presente estudo foi de avaliar macro e microscopicamente os pulmões, estômago, fígado e rins de Jacaré-açú (Melanosuchus niger Spix, 1825) abatidos para consumo na Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá/AM (RDSM) e descrever as lesões encontradas, identificando os parasitos observados durante o exame de inspeção e microscopia, associando então os achados aos mesmos e seus vestígios. As informações referentes às alterações observadas ao exame macroscópico foram descritas em fichas de campo correspondentes a cada animal. Para o exame histopatológico foram coletados fragmentos de pulmão, fígado e rim, independente de apresentarem lesões e do estômago, somente das áreas que apresentavam lesão. O material colhido media aproximadamente 0,5 cm de espessura e foi acondicionado em frascos devidamente identificados contendo formol a 10%, para posterior processamento pelas técnicas habituais para inclusão em parafina. Os parasitos encontrados nos pulmões e estômago foram armazenados em recipientes contendo álcool 70%, formol, ácido acético (AFA) e formol a 5%. No laboratório da FIOCRUZ/RJ os nematóides foram clarificados em ácido acético e fenol. Macroscopicamente em 4% dos casos foi identificado o pentastomídeo Sebekia oxycephala no parênquima pulmonar, sem alterações na superfície de corte. Microscopicamente as lesões pulmonares estavam presentes em 37% dos casos, sendo que, as lesões provocadas por parasitas corresponderam a 75,67% dos mesmos. Nas lesões com participação do pentastomídeo, este frequentemente encontrava-se envolvido por uma cápsula de tecido conjuntivo fibroso e reação inflamatória predominantemente do tipo corpo estranho. Três espécimes apresentaram espessamento de septos alveolares e sete continham infiltrado inflamatório granulocítico ora difuso, ora focal. Os achados gástricos em 67% dos casos estavam associados a nematóides presentes em múltiplas úlceras de bordos elevados e presença na periferia de material brancacento com característica fibrinóide, sem apresentar hemorragia associada. Em 8% dos casos estava presente área hemorrágica na mucosa e em 25% dos casos, macroscopicamente as úlceras não estavam associadas a parasitos. A descrição do nematóide está de acordo com as características que identificam o gênero Brevimulticaecum.Na análise histológica das lesões gástricas observou-se necrose que se estendia da mucosa até a muscular, com nematóides circundados por infiltrado inflamatório granulocítico. Observou-se ainda larva rabdiforme no interior de uma cripta da mucosa gástrica. Macroscopicamente nenhum dos fígados examinados apresentou alteração e dois rins apresentaram parasitismo. A análise microscópica hepática indicou em 3,4% dos casos, focos de necrose, envoltos por infiltrado granulocítico e células epitelióides, além de vacuolização próxima às áreas de necrose. Em 7,95% dos casos observou-se também no parênquima hepático granulomas ricos em células epitelióides. Nos rins a única alteração observada em 8,42% dos casos foram os granulomas, com estrutura parasitária na área central. Conclui-se que a principal lesão gástrica esteve associada ao nematóide do gênero Brevimulticaecum e que as lesões hemorrágicas não tiveram etiologia definida. Fígado e rim mostraram-se pouco sujeito às infecções, tendo como principal manifestação os granulomas, não estabelendo-se a etiopatogenia das áreas de necrose hepática. Esta é a primeira descrição das lesões pulmonares em M. niger associadas ao parasitismo por S. oxycephala na Amazônia brasileira.The aim of this study was to evaluate gross and microscopically the viscera of caiman (Melanosuchus niger Spix, 1825) slaughtered on Reserva de Desenvolvimento Sustentável Mamirauá (RDSM) and describe lung injuries, gastric, liver and kidney observed in addition to diagnosing through histopathological examination of the changes found by identifying the parasites found during the examination and inspection microscope, then linking the findings to the presence of the same and its vestiges. The information on the pathological changes observed by gross examination were described in field cards for each animal. For the histopathological examination were collected fragments of each organ above-mentioned, with approximately 0.5 cm thick and packed in bottles properly identified containing 10% formalin for later processing by the usual techniques for paraffin embedding. The parasites were stored in containers with AFA and 5% formalin. In the laboratory, FIOCRUZ / RJ nematodes were cleared in acetic acid and phenol. Macroscopically in 4% of cases showed the presence of pentastomid Sebekia oxycephala in the lung parenchyma without inflammatory reaction and thickening at the site. Microscopic lung lesions were found in 37% of cases, and that the injury from parasitism accounted for 75.67% of them. In these, often the pentastomid was embroiled in a capsule of fibrous tissue and inflammatory infiltrate predominantly composed of cells of foreign body type. Three specimens showed thickening of septa and contained seven copies granulocytic inflammatory infiltration either diffuse or focal pulmonary parenchyma. The findings of gastric corresponded in 67% of cases the presence of nematodes within multiple ulcers that had raised edges and the periphery thereof, with characteristic whitish fibrinoid material, without providing associated hemorrhage. In 8% of cases showed an area in the mucosa and hemorrhagic in 25% of cases, ulcers, without macroscopic visualization of parasites associated with these. The descriptions of the nematodes found inside the ulcers are in agreement with the characteristics that identify the gender Brevimulticaecum. Microscopic necrosis was observed which extended from the mucosa to the muscle, where it was perceived parasites inserted into the lesion, which presented itself surrounded by granulocytic inflammatory infiltrate. By observing rabdiforme larva inside a crypt of the gastric mucosa. Macroscopically the livers examined showed no change and two kidneys were parasitized. Microscopic analysis indicated liver in 3/88 cases, foci of necrosis surrounded by epithelioid cells and granulocytic infiltration, and vacuolization next to areas of necrosis. On 7/88 cases were observed also in the liver parenchyma the presence of granulomas with predominant epithelioid cells. In the kidneys the only alteration observed in 8/95 cases were granulomas, with parasitic structure in the central area. We conclude that the primary gastric lesion was associated with the nematode genus Brevimulticaecum and the hemorrhagic lesions were not clearly defined etiology. Liver and kidney are organs despite multiple functions, were subject to some infections, the main manifestation of the granulomas, there laid the pathogenesis of areas of necrosis. This is the first description of pulmonary lesions in M. niger associated with parasitism by S. oxycephala in the Brazilian Amazon.68 f