Análise econômica e da viabilidade financeira do uso de resíduo sólido proveniente da bovinocultura leiteira na produção de volumosos

Com a intensificação da produção agropecuária, a concentração de resíduos orgânicos na propriedade cresce à medida que aumenta a produtividade. O tratamento de resíduos deve amenizar e impedir a contaminação ambiental, permitindo seu uso em atividade agropecuárias, sendo uma excelente fonte de nutrientes para o solo e a produção agrícola, podendo substituir, totalmente ou parcialmente, a utilização de adubos minerais. O uso de composto orgânico tratado como adubo na produção agrícola sinaliza como uma excelente fonte de nutrientes diminui o impacto ambiental e permite a redução dos custos operacionais de produção da atividade agropecuária. A fim de conhecer a importância do uso do resíduo tratado como fertilizante para a produção de volumosos destinados a alimentação animal é fundamental a realização de análises da qualidade do solo e do composto orgânico para conhecer o nível de fertilidade da área e do material a ser utilizado, bem como a avaliação econômico-financeira que demonstra a viabilidade ou não no uso desta tecnologia. Objetivouse realizar uma análise técnica e econômico-financeira do uso de resíduo tratado, proveniente da pecuária leiteira, na produção de volumosos, em substituição a adubação química comercial em fazenda com alta tecnologia. A propriedade selecionada teve seu sistema de tratamento de resíduos caracterizado por levantamento de dados realizado em visitas periódicas para coleta de informações técnicas e econômicas. A partir disso, foram realizadas análises de custos, melhorias do sistema de controle gerencial, implantação do sistema de tratamento de dejetos e a utilização do resíduo tratado como substituinte (total e parcial) da adubação mineral para o plantio de milho forrageiro, produção de silagem de milho para os animais de produção. Posteriormente foram realizadas análises de viabilidade econômica, sensibilidade e risco, através dos indicadores econômicos de rentabilidade (VPL e TIR). Encontrou-se que sistemas de produção de leite, com o uso de alta tecnologia e produtividade mínima recomendada para a tecnologia, à implantação do sistema de tratamento de dejetos e a substituição da adubação mineral pela adubação orgânica, provenientes da compostagem de resíduos da bovinocultura leiteira é viável, financeiramente e economicamente, a uma taxa de desconto de 2% ao ano e produção mínima de 26,3 litros de leite/vaca/dia. Os itens que mais impactaram negativamente na atividade foram: preço de comercialização do leite, compra de insumos para alimentação e pagamento da mão de obra permanente. Com as adequações mínimas para manter o sistema pagando todos os custos operacionais, a implantação do sistema de tratamento de resíduos e a utilização deste composto como substituinte da adubação mineral, apresentou risco de 43,96%.With the intensification of agricultural production, the concentration of organic waste on the property grows as it increases productivity. Waste management shall minimize and prevent environmental contamination, allowing its use in agricultural activity, being an excellent nutrient source for soil and agricultural production and can replace, totally or partially, the use of mineral fertilizers. The use of organic compost treated as fertilizer in agricultural production indicates as an excellent source of nutrients reduces the environmental impact and allows the reduction of operating costs of production of agricultural activity. In order to get to know the importance of using treated waste as fertilizer for the production of forage for animal feed is fundamental to conduct soil quality analyzes and organic compost to know the level of fertility of the area and the material to be used as well as the economic and financial evaluation that demonstrates the viability or not the use of this technology. The objective was to conduct a technical and economic-financial analysis of treated residue use, from the dairy industry, the production of bulky in substitution for commercial chemical fertilizer in farm with high technology. The selected property had its waste treatment system characterized data from a survey conducted in periodic visits to collect technical and economic information. From then onwas conducted analyzes of costs, improvements of the management control system, waste treatment system implementation and the use of treated waste as substituent (total or partial) of mineral fertilizer for the planting of maize for silage corn for livestock. It was carried out an analysis of economic viability, sensitivity and risk through the NPV and IRR indices. was found that milk production systems with the use of high technology and recommended minimum productivity for technology, the implementation of the waste treatment system and the substitution of mineral fertilizer by organic fertilizer, from waste composting of dairy cattle is feasible, financially and economically, a 2% per year rate, getting a 2.25% IRR and minimum production of 26,3 liters of milk/cow/day. The items that most impact the success of the activity form: milk commercialization price, the purchase of inputs for food and payment of the permanent worker. With minimal adequacies to keep the system paying all operating costs (Total Cost), the implementation of the waste management system and the use of this treaty as a replacement of mineral fertilizer, presented risk of 43.96%.81 p