Iconografía del café en Cuba.

Las fuentes iconográficas relacionadas con la cultura del café en Cuba forman parte importante de la información visual sobre los africanos y sus descendientes, que existan en el país; ellas son múltiples y se encuentran profusamente dispersas. Este hecho, además de complicar en gran medida el proceso de investigación, representa un verdadero desafío para la localización, catalogación y estudio, si se pretende sistematizar el conocimiento de una información que abarca desde obras primorosamente realizadas por artistas consagrados, hasta apuntes del natural elaborados durante un breve paso de su autor por la Isla; colecciones con acceso limitado a las referencias catalográficas y sin posibilidades para la digitalización de imágenes; fotografías muy deterioradas físicamente y que ha sido imprescindible tratarlas mediante programas de computación para procesamiento de imágenes, ya que poseen un valor testimonial único. Para operar con ellas hemos subdividido las fuentes en primarias y secundarias, ambas con su significación y alcance particulares.En Catauro. Revista cubana de antropología, año 10, no. 18, La Habana, julio-diciembre de 2008: 28-38