DOIAbstract
O distúrbio do peso corporal pode se iniciar em qualquer idade, proveniente de alimentação inadequada, distúrbios alimentares, relação familiar, principalmente em idades inicias. Pode desencadear doenças cardiovasculares e cerebrovasculares, além disso, também interferem na autoestima, causando problemas psicossociais. Logo, revela-se como um problema altamente complexo, tornando-se um dos principais desafios da saúde pública na atualidade. O aumento do distúrbio do peso corporal no mundo pode ser visto como uma trajetória nutricional da modernidade. Caracterizado por fatores econômicos, demográficos e tecnológicos. Tais fatores modificaram os padrões de alimentação e atividade física da população, causando efeitos diretos na qualidade de v...
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