El objetivo del estudio fue desarrollar un gel antioxidante usando como componente activo el aceite esencial de Citrus sinensis. Se elaboró un gel al cual se le incorporó una concentración del 5% de aceite esencial de Citrus sinensis, se evalúo los indicadores de estabilidad físico-química a tiempo de 0, 3, 6, 9, 12, 15, 30 y 60 días; la actividad antioxidante fue determinada mediante las técnicas de actividad antirradicalaria DPPH•, ABTS•+, y ORAC a los 0, 15, 30 y 60 días. La composición química se evaluó mediante cromatografía de gases/espectrometría de masas a tiempo 0, 15, 30 y 60 días. Los resultados indican que las características organolépticas de la emulsión se mostraron estables, el pH estuvo entre 7,001 y 8,012. La actividad anti...
La necesidad de prolongar el tiempo de almacenamiento postcosecha del aguacate y aliviar el daño oca...
En el presente trabajo se presentan resultados experimentales que evidencian la degradación y minera...
El presente proyecto busca formular y evaluar un recubrimiento elaborado a partir de galactomanano ...
El objetivo del estudio fue desarrollar un gel antioxidante usando como componente activo el aceite ...
“En el presente trabajo de investigación se realizó la síntesis de nanocompuestos a partir de extrac...
Grado en Biología Sanitaria.Las emulsiones gelificadas pueden considerarse como nuevos sistemas de e...
El aceite esencial (AE) foliar de la especie Eucalyptus camaldulensis, recolectada en el departament...
O presente trabalho teve como principais objetivos avaliar o comportamento do óleo de soja acrescido...
Objetivos: El conocimiento acerca de los mecanismos subyacentes al envejecimiento de la piel es, en ...
En este Trabajo de Fin de Grado se ha optimizado la extracción del material vegetal de Satureja intr...
Publicación a texto completo no autorizada por el autorDetermina la actividad fotoprotectora in vitr...
El presente trabajo de investigación se realizó en el vivero de la Facultad de Ciencias Agrarias, en...
Objetivo: Evaluar la capacidad antioxidante y fotoprotectora in vitro de la crema gel elaborada con ...
En la presente investigación se realizó una bioprospección para seleccionar dos especies vegetales f...
En este trabajo se presenta un nuevo equipo y proceso para la destilación fraccionada en continuo po...
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