Alimentación alternativa de rumiantes con residuos de cosecha

El presente artículo pretende determinar la forma en que la alimentación alternativa puede aportar un alto contenido nutritivo a rumiantes, teniendo como objetivo primordial establecer el efecto que ejerce la urea sobre los residuos de cosecha, mediante el proceso de amonificación durante diferentes periodos de tiempo y de conservación hermética del producto ya elaborado, lo cual permite conocer los porcentajes nutricionales sobre estos residuos y precisar su beneficio alimenticio en rumiantes, mediante indicadores como la digestibilidad, el nivel de proteína y fibra aportado a los residuos de cosecha, así como su ingesta. Se empleó la metodología oficial de análisis de la AOAC, en la amonificación con urea de la panca de maíz a 8 días de la cosecha de la mazorca, observando que en BS la amonificación fue significativamente favorable a los 28 y 35 días. Aunque en BH los tratamientos no difieren entre sí. El contenido de FB reportado en BS tuvo un comportamiento similar a los 21 días, notándose un aumento de este indicador al incrementarse el tiempo de amonificación a 35 días. Los contenidos de EE y cenizas en BH no difieren significativamente en los tratamientos, pudiendo concluir que este procedimiento brinda un mayor contenido de proteína bruta reduciendo la obtención de fibra neutro detergente y de fibra ácido detergente lo cual facilita la digestibilidad del producto