Valoración del estado nutricional en la población adulta rural de Guayas que asisten a brigadas médicas del instituto tecnológico argos

La nutrición y la salud son factores que van de la mano y contribuyen a un buen desempeño diario de la población, un estado nutricional optimo se logrará mediante la ingesta adecuada de macronutrientes y este se verá reflejado en el peso y talla del paciente y se midió en nuestro estudio mediante la fórmula de IMC. Este estudio tuvo como objetivo determinar la relación entre el estado nutricional por antropometría en pacientes adultos atendidos en zonas rurales. Se realizó un estudio documental descriptivo, mediante la búsqueda bibliográfica actualizada. La población objetivo fueron 330 pacientes adultos atendidos en brigadas médicas de cantones rurales de Salitre, Durán y Milagro. Luego de analizar los datos estadísticos se determinó que el 34.24% de los participantes del estudio se encuentran con sobrepeso, seguido del 24,24% que se encuentra en obesidad clase I y en tercer lugar 20,91% se encuentran con peso normal. El inadecuado estado nutricional se observó más en mujeres en este caso, pero se tiene que tener en cuenta que en la muestra total hubo más mujeres atendidas que hombres. Se concluye que conocer el estado de salud de la población de los adultos pertenecientes a los cantones de Salitre, Durán y Milagro, permitió crear los espacios necesarios para garantizar atención médica en el desarrollo de las actividades de la población, así como diseñar un programa de charlas educativas para los beneficiarios. Palabras clave: Estado nutricional, antropometría, adultos, hábitos alimenticios, zona rural