Estrategia de alimentación autosostenible regional: recordando el pasado para avanzar a un mejor futuro

Entre los efectos de la pandemia COVID 19 se encuentran la disminución de ingresos familiares que afectan la seguridad alimentaria y detienen la economía. Quienes la sufran requerirán mejorarla a la brevedad y para quienes trabajan en el campo, reactivar la producción agropecuaria es fundamental. Esta investigación se orientó a identificar los proyectos de intervención y educación ambiental en localidades rurales sobre temas que aporten soluciones a sus problemas alimenticios con estrategias autosostenibles. De los cerca de 3,000 títulos localizados en temas de agroecología, ecodesarrollo y desarrollo sostenible, lo agropecuario se relaciona con proyectos y en la formación superior mas no como tema de formación básica para agricultores y campesinos que por tradición cultural conocen sobre las características de la tierra, su estado, el potencial productivo y forma de cuidarlo. Asimismo, la educación ambiental en este mismo nivel será de gran beneficio por su conocimiento ancestral ya que aprenden viendo y haciendo de forma directa. Finalmente, apoyarlos en la organización es prioritario para impulsar una nueva visión que ellos lideren conforme a su potencial, definir con sus familias el camino a seguir y, en el mediano plazo, revertir los efectos del COVID 19