PEMBERDAYAAN PEMUDA MELALUI PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN ANEKA DIMSUM OLEH GOUKM (STUDI DESKRIPTIF DI PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN GOUKM RT 06 RW 05, KEL. TEBET BARAT, KEC.TEBET, JAKARTA SELATAN)

Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan bagaimana pemuda diberdayakan melalui proses pelatihan kewirausahaan dimsum berbagai jenis oleh GOUKM, dan sejauh mana kesuksesan dari proses pemberdayaan ini. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Subjek penelitian terdiri dari para pengelola, pelatih, dan peserta pelatihan dimsum. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis data meliputi langkah-langkah reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Validitas data diperiksa melalui triangulasi sumber. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Proses pemberdayaan pemuda melibatkan perencanaan hingga pelaksanaan pelatihan kewirausahaan dimsum. Tahap pemberdayaan terdiri dari seleksi lokasi, sosialisasi, pelaksanaan pelatihan, dan dukungan untuk pemandirian. (2) Dampak dari proses pemberdayaan melalui pelatihan kewirausahaan dimsum adalah peningkatan pengetahuan dan keterampilan, perbaikan kualitas hidup, peningkatan kemandirian, dan kesejahteraan keluarga yang lebih baik. ***** This study aims to describe how youth are empowered through the process of various types of dimsum entrepreneurship training by GOUKM, and the extent of the success of this empowerment process. This research uses a qualitative approach with descriptive methods. The research subjects consisted of managers, trainers, and dimsum training participants. Data was collected through interviews, observation, and documentation. Data analysis includes the steps of data reduction, data presentation, and drawing conclusions. Data validity was checked through source triangulation. The results of the study show that: (1) The youth empowerment process involves the implementation of dimsum entrepreneurship training. The empowerment stage consists of site selection, outreach, training, and support for independence. (2) The impact of the empowerment process through dimsum entrepreneurship training is increased knowledge and skills, improved quality of life, increased independence, and better family welfare