Prestación de servicio de extensión agropecuaria en cumplimiento al plan de desarrollo rural en el municipio de Palmar-Santander

Durante el desarrollo de la pasantía Nacional, realizada en la Alcaldía Municipal de Palmar, dentro del Programa de Asistencia Técnica de la Secretaria de Planeación e Infraestructura, desarrollada entre marzo y agosto de 2022, se realizaron actividades de participación y difusión de los servicios de asistencia a la producción pecuaria, relacionadas con el apoyo a las jornadas de vacunación contra fiebre Aftosa, vermifugación, vitaminización y de apoyo en la atención a distintas urgencias veterinarias Se ejecutaron actividades relacionadas con la capacitación técnica, para la apropiación del conocimiento por parte de los productores de la región en temas asociados con buenas prácticas de producción y ordeño de bovinos, así como en la realización y consolidación de encuestas relacionadas con el programa de seguridad alimentaria que está desarrollando la secretaria de planeación municipal. Bajo esta perspectiva se vermifugaron 200 ejemplares bovinos; 60 ejemplares ovino/caprinos, se topizaron 39 animales y 34 ejemplares bovinos marcados e identificados; se realizó la campaña de aplicación de vitaminas a 157 bovinos y 40 ovino/caprinos y se realizó la vacunación contra carbón a 130 bovinos distribuidos en 4 fincas. Se fomentó la implementación de buenas prácticas ganaderas (BPG) y buenas practicas lecheras (BPO) a 6 productores del municipio,14 productores se capacitaron en el manejo adecuado de residuos post consumo y 18 productores se capacitaron en manejo adecuado de registros. Por otra parte, se aplicó y proceso la encuesta FOOD- SAF; que permitió dilucidar que, entre 11 productores, hubo una baja ponderación para los indicadores de pobreza y desigualdad, así como de soberanía y seguridad alimentaria en el municipio, factores que deben ser considerados para mejorar la cobertura y calidad de los programas que asistencia técnica coordinados por la Alcaldía.Universidad Libre Seccional Socorro -- Facultad de Ingenierías y Ciencias Agropecuarias -- ZootecniaDuring the development of the National internship, carried out at the Municipal Mayor's Office of Palmar, within the Technical Assistance Program of the Secretary of Planning and Infrastructure, developed between March and August 2022, participation and dissemination activities of assistance services were carried out to livestock production, related to support for vaccination days against foot-and-mouth disease, vermifugation, vitaminization, and support in attending to different veterinary emergencies Activities related to technical training were carried out, for the appropriation of knowledge by producers of the region on issues associated with good production and milking practices for bovines, as well as on the conduct and consolidation of surveys related to the food safety program being developed by the municipal planning secretary. Under this perspective, 200 bovine specimens were vermifuged; 60 sheep/goats, 39 animals and 34 marked and identified bovine specimens were found; the vitamin application campaign was carried out on 157 cattle and 40 sheep/goats and vaccination against smut was carried out on 130 cattle distributed in 4 farms. The implementation of good livestock practices (BPG) and good dairy practices (BPO) was promoted to 6 producers in the municipality, 14 producers were trained in the proper management of post-consumer waste and 18 producers were trained in proper management of records. On the other hand, the FOOD-SAF survey was applied and processed; which allowed elucidating that, among 11 producers, there was a low weighting for the indicators of poverty and inequality, as well as sovereignty and food security in the municipality, factors that must be considered to improve the coverage and quality of the programs that coordinated technical assistance by the mayor's offic