Frêche Georges. Une enquête sur les prix des produits agricoles dans la région toulousaine : XVe-XIXe siècle. In: Annales du Midi : revue archéologique, historique et philologique de la France méridionale, Tome 81, N°91, 1969. pp. 17-39
Falguerolles (de) G-E. La décadence de l'économie agricole dans le consulat de Lempant aux XVIIe et ...
Faury Jean. Les vignobles du Collège de Périgord aux XIVe et XVe siècles : étude d'histoire rurale t...
Guillot Marie-France. L’âge d’or des agricultrices ?. In: Autogestions, NS N°18, 1984. La république...
Frêche Georges. Une enquête sur les prix des produits agricoles dans la région toulousaine : XVe-XIX...
Le Roy Ladurie Emmanuel. 1. Dîmes et produit net agricole (XVe-XVIIIe siècle). In: Annales. Économie...
Baulant Micheline. Georges et Geneviève Frêche, Les prix des grains, des vins et des légumes à Toulo...
Lartigaut Jean. L'exploitation des herbages du Causse de Gramat au XVe siècle. In: Annales du Midi :...
Mauro Frédéric. Les mercuriales toulousaines : Georges et Geneviève Frêche, Les prix des grains, des...
Sicard Germain. Les techniques rurales en pays toulousain au XIVe et XVe siècles d'après les contrat...
Higounet Charles. L'agriculture méridionale au Moyen âge : Grand (R.) et Delatouche (R.), L'agricult...
Georgelin Jean. Les niveaux de productivité agricole de la France du Sud et de l'Italie du Nord à la...
Hilaire Jean. Freche (Georges et Geneviève) - Les prix des grains, des vins et des légumes à Toulous...
Mestayer Monique. L'agriculture dans le Douaisis au XIVe siecle : structures, rendements et prix. In...
Lachiver Marcel. Prix des grains à Paris et à Meulan dans la seconde moitié du XVIe siècle (1573-158...
Morineau Michel. Histoire sans frontière : prix et « révolution agricole ». In: Annales. Economies, ...
Falguerolles (de) G-E. La décadence de l'économie agricole dans le consulat de Lempant aux XVIIe et ...
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