Les fonctions sociales de l'enseignement agricole féminin

The chief functions of the agricultural Education for girls Until the modernization of agriculture, about I960, the chief functions of the agricultural Education for girls (under the control of the landed gentry, then bourgeoisie's) was to stop rural exodus, to augment natality, to create the cult of rural home. Its finality was domestic education, not agricultural professional ability. When the agriculture became industrialized, this Education fulfills new functions, but it does not permit the professionalization of women in agriculture. To elucidate this gasp between the formation and the needs of abilities, it's necessary to know the status of the peasant women in production's relations of the type domestic and capitalistic.L'enseignement agricole féminin, qu'il ait été sous le contrôle de l'aristocratie foncière et de l'Église ou sous celui de la IIIe République, a eu pour fonctions essentielles jusqu'à la modernisation des années 60 de contrer l'exode rural et la dénatalité, de susciter le culte du foyer rural... Cet enseignement surtout domestique n'a donc pas eu de finalité professionnelle agricole. Avec l'industrialisation de l'agriculture, cet enseignement s'est modernisé et assure des fonctions nouvelles, mais il ne fait toujours pas de place à la professionnalisation des filles dans l'agriculture. Ce décalage avec les importants besoins de qualification agricole des femmes aujourd'hui est à mettre en rapport avec la spécificité du statut des agricultrices dans les rapports de production domestiques et capitalistes.Caniou Juliette. Les fonctions sociales de l'enseignement agricole féminin. In: Études rurales, n°92, 1983. pp. 41-56