Redon Odile. L'arbre et la forêt dans la Toscane méridionale aux XIIIe et XIVe siècles. In: L'homme et la nature au Moyen Âge. Paléoenvironnement des sociétés occidentales. Actes du Ve Congrès international d'Archéologie Médiévale (Grenoble, 6-9 octobre 1993) Caen : Société d'Archéologie Médiévale, 1996. pp. 133-137. (Actes des congrès de la Société d'archéologie médiévale, 5
Bobis Laurence. Archéologie et histoire : données archéozoologiques sur l'implantation du chat en Eu...
Bailly-Maître Marie-Christine. Matières premières, artisanats et paysages. In: L'homme et la nature ...
Nissen-Jaubert Anne. Systèmes agraires dans le sud de la Scandinavie entre 200 et 1200. In: L'homme ...
Glardon Philippe. La connaissance des gallinacés sauvages du XIIe au XVIe siècle. In: L'homme et la ...
Delort Robert. L'homme et la nature au Moyen Age. Paléoenvironnement des sociétés européennes. In: L...
Michelin Yves, Vergne Virginie, Denefle Michèle, Cohen Jacqueline. Méthodologie pour une reconstitut...
Gebhardt Anne. Érosion et gestion des eaux en Bretagne médiévale . In: L'homme et la nature au Moyen...
Bouchet Françoise. Apport de la paléoparasitologie au chantier archéologique de Charavines. In: L'ho...
Fossier Robert. L'exploitation du terroir cultivé. Rapport introductif. In: L'homme et la nature au ...
Ruas Marie-Pierre. Éléments pour une histoire de la fructiculture en France : données archéobotaniqu...
Comet Georges. Productivité et rendements céréaliers : de l'histoire à l'archéologie. In: L'homme et...
Audoin-Rouzeau Frédérique. L'évolution du cheptel au Moyen Age, perspectives de la recherche. In: L'...
Lebecq Stéphane. L'homme et le milieu marin dans le bassin des mers du Nord au début du Moyen Age . ...
Morenzoni Franco. Note sur la présence de l'ours en Valais et dans le Chablais vaudois à la fin du M...
Porëe Brigitte. L'exploitation du milieu naturel au Moyen Age : quelques exemples du royaume croisé ...
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