Analyse de la distribution de la céramique dans les stratigraphies d'habitat de Saint-Denis

Analyse der Keramikverteilung in den Siedlungsschichten von Saint-Denis Die Keramik aus den Stadtkerngrabungen von Saint-Denis umfaBt ungefâhr 1500 vollstàndige formen, die etwa tausend Jahre Stadtgeschichte verkôrpern. Dieser Ort bietet die giinstige Gelegenheit, Siedlungsmaterial und Tôp- fereimaterial zu vergleichen. Das Material wird nach stratigraphischen Einheiten aufgenommen. Die Keramik làBt sich in 210 technologische Kategorien und 54 morphologische Typen einteilen. Dieser Aufsatz setzt den Schwerpunkt auf die technologische Untersuchung. Durch die quantitative analyse der Scherben aus einer miinzdatierten Siedlungsschicht konnte fur die wichtigsten Formen ein Diagramm erstellt werden, welches die Hàufigkeit ihres Aufretens in chronologischer Entwicklung zeigt. Die lokale Produktion ist durch die Ausgrabung von fiinf Ôfen (dazu den Spuren von drei weiteren) und von vier Scherbenhugeln fur den Zeitraum vom Ende des 13. bis zum 15. Jh. bekannt. Die groBe Formenvielfalt des Materials aus einem Brennvorgang legt einen vorrangig stàdtischen Absatzmarkt nahe. In der Tat setzt sich der zeitge- nôssiche Hausrat mit ùber 90 % aus dieser einheimischen Ware zusammen, deren Ûbergewicht wàhrend des letzten Viertel des 14. Jh. durch die starke Konkurrenz des Steinzeugs aus der Beauvaisis abnahm.Distribution analysis of pottery from the Saint-Denis occupation levels Pottery from the urban excavations at Saint-Denis presents almost 1500 complete forms, covering almost a thousand years of urban history. The site gives us the opportunity to draw parallels between ceramic found in occupation levels, and that found in production areas. The recording of finds by stratigraphie units, divides the pottery into 210 technological categories, and 54 morphological types. This account favours a technological approach. The quantitative analysis of sherds from the occupation levels dated by coins, has enabled us to realize, for the most important wares, a diagram which illustrates the chronological evolution of frequency. Local production is known to us by the excavation of five kilns (plus evidence of three others) and of four sherd piles, dating from the end of the thirteenth, to the fifteenth century. The diversity of forms represented in just one firing, suggests an essentially urban outlet. Indeed, this local ware constitutes more than 90 % of the contemporary domestic assemblages, but its importance diminishes during the last quarter of the fourteenth century, being in strong competition with the Beauvaisis stoneware.La céramique issue des fouilles de Saint-Denis présente près de 1500 formes complètes qui se répartissent sur près d'un millénaire d'histoire urbaine. Le site offre l'opportunité de pouvoir mettre en parallèle la céramique provenant de stratigraphies d'habitat avec celle découverte en milieu de production. L'enregistrement du mobilier par unité stratigraphique répartit la céramique en 210 catégories technologiques et 54 types morphologiques. L'exposé privilégie une approche technologique. L'analyse quantitative des tessons contenus dans les couches d'occupation datées par les monnaies a permis de réaliser, pour les principales productions, un diagramme illustrant l'évolution chronologique de leur fréquence. La production locale est connue par la fouille de cinq fours (plus les traces de trois autres) et de quatre tessonnières, répartis entre la fin du XIIIe siècle et le XVe siècle. La grande diversité de formes représentées dans une même cuisson suggère un débouché essentiellement urbain. Effectivement, les ensembles domestiques contemporains sont constitués, pour plus de 90 %, par cette céramique locale dont l'importance décroîtra durant le dernier quart du XIVe siècle, fortement concurrencée par le grès du Beauvaisis.Meyer-Rodriguez Nicole, Meyer Olivier. Analyse de la distribution de la céramique dans les stratigraphies d'habitat de Saint-Denis. In: La céramique (Ve-XIXe s.). Fabrication – Commercialisation – Utilisation. Actes du premier congrès international d'archéologie médiévale (Paris, 4-6 octobre 1985) Caen : Société d'Archéologie Médiévale, 1987. pp. 43-53. (Actes des congrès de la Société d'archéologie médiévale, 1