Struktur, Perilaku dan Kinerja Pasar Tandan Buah Segar (TBS) Kelapa Sawit

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi saluran pemasaran TBS kelapa sawit di wilayah Kecamatan Ngabang dan menganalisis struktur perilaku dan kinerja pasarnya. Lokasi penelitian ditentukan menggunakan metode purporsive sampling sehingga diperoleh tiga desa di wilayah Kecamatan Ngabang. Responden penelitian ini adalah produsen atau petani kelapa sawit dan semua organisasi yang berperan dalam pemasaran TBS kelapa sawit. Adapun hasil  dari penelitian ini menunjukkan adanya tiga saluran pemasaran untuk TBS kelapa sawit: Saluran pemasaran 1 yaitu, dimulai dari petani menjual ke pedangang pengumpul dan kemudian ke agen besar yang mendistribusikan TBS ke pabrik. Selanjutnya saluran pemasaran ke 2, dimulai dari petani menjual ke agen besar kemudian langsung menuju ke pabrik. Serta saluran Pemasaran ke 3, di mulai dari petani menjual kepada pedagang pengumpul dan langsung menuju pabrik pengolahan. Struktur pasar pasar TBS kelapa sawit diidentifikasikan sebagai pasar oligopoli, hasil ini ditunjukan dari nilai pangsa pasar (market share), konsentrasi rasio (CR4), indeks Herfindahl, dan hambatan untuk masuk dan keluar pasar setiap lembaga pemasaran yang ada menunjukan nilai yang tidak berbeda jauh. Kinerja atau market performance masing-masing saluran pemasaran menunjukkan bahwa margin, bagian yang diterima petani dan keuntungan terbesar terdapat pada saluran pemasaran II.This study aimed to identify marketing channels and analyze the behavioral structure and market performance of palm oil FFB in Ngabang District. The research location determined by using purposive sampling, namely three villages in Ngabang District. The respondents of this study were palm oil farmers and all institutions involved in marketing palm oil FFB. The results showed that there are three marketing channels for oil palm FFB, namely marketing channel 1, farmers selling to collectors, and then selling to large agents who distribute FFB to factories. In marketing channel 2, farmers sell to large agents and then sell them directly back to factories. In marketing channel 3, farmers sell to collectors and then sell directly to factories. The market structure of the FFB market for palm oil leads to an oligopoly market which seen from the market share value, concentration ratio, Herfindahl index, and market entry barriers from each marketing agency, showed values ​​that are not too different. Market performance in each marketing channel showed that the largest margin, farmers' share, and profit are in marketing channel 2