La faune des villae gallo-romaines dans le Var : aspects économiques et sociaux

The study of the fauna of several Roman villae in the Var district allows to characterize some aspects of rural economy in the Provence. The form of animals, the variations in the classes of age, species and proportions of wild and domestic animals point out meaningful differences; these differences appear according to the wealth level of the dwellers, to the size of the estates and to the agricultural productions (vine or olive growing and cattle breeding).L'étude de la faune de plusieurs villae romaines du département du Var permet de caractériser certains aspects de l'économie rurale en Provence. La conformation des animaux, les variations des classes d'âges, des espèces et des proportions d'animaux sauvages et domestiques montrent des différences significatives en fonction du niveau de richesse des occupants, de la taille des domaines et des productions agricoles (viticulture, oléiculture ou élevage).Leguilloux Martine. La faune des villae gallo-romaines dans le Var : aspects économiques et sociaux. In: Revue archéologique de Narbonnaise, tome 22, 1989. pp. 311-322