Les pêches en République d'Irlande. Production et commercialisation

SUMMARY Sea and coastal fishing is now developed by Irish government which is fully aware of its trading value ; but its product is yet small : about 67 300 MT. of seafishes (triple product of 1963). The very regular demersal fishing is effected, all along the year, by the principal harbours like Killybegs, Howth or Kilmore Quay : in spite of its small product (15 400 MT. /1970), its financial profit is good. The value of the pelagic fishes — especially herring — is smaller, in spite of their 51 900 MT. ; the seasonal herring fishing is effected by the harbours of the northern and southern sea-fronts. Various shell-fishes are producled by traditional fishing of the west and south-west coasts. As its financial value, inland water fishing -- principaly salmon — raises up, in spite of contingent difficulties. Because there are historical and sociological causes, the internal market is small. The export trade is springing to continental Europe (especially herring and salmon) and is trying to reduce the Kingdom preponderance over the external fish market (yet 40 % of the financial fish export).RESUME Conscient de la valeur marchande de ses pêches, l'État irlandais suscite l'exploitation de ses domaines marin et littoral ; mais les résultats sont encore très faibles : le tonnage de poisson de mer débarqué — qui a triplé depuis 1963 — atteint 67 300 T. Très régulière et étalée toute Vannée, la pêche aux espèces démersales est assurée par les principaux ports (Killybegs, Howth, Kilmore Quay, etc..) : limitée dans son produit (15 400 T. en 1970), elle offre un bon rapport financier. Les espèces pélagiques principalement le hareng sont d'un rendement commercial plus restreint, malgré leur tonnage de 51 900 T. ; le hareng est péché saisonnièremenl par les ports des façades Nord et Sud. Les coquillages et les crustacés sont exploités principalement par la petite pêche traditionnelle de VOuesl et du Sud-Ouest. Enfin, la pêche aux espèces amphibiotiques — surtout le saumon — est de plus en plus pratiquée, car elle est d'un grand rapport, malgré certaines difficultés conjoncturelles. Le marché intérieur est limité, pour des raisons historiques et sociologiques. L'essor actuel des exportations (principalement hareng et saumon) vers l'Europe continentale cherche à freiner la prépondérance du marché britannique (40 % des ventes extérieures).Coudé Armel. Les pêches en République d'Irlande. Production et commercialisation. In: Norois, n°85, Janvier-Mars 1975. pp. 21-43