Redução do retoque de peças em grés através da implementação de metodologias e ferramentas Lean

Com um mercado cada vez mais globalizado e competitivo e onde os clientes são cada vez mais exigentes, torna-se essencial obter vantagem competitiva face aos concorrentes, de modo a organização poder prosperar. Neste sentido, este projeto, elaborado no âmbito do Mestrado em Engenharia e Gestão Industrial na Grestel S.A., tinha como objetivo principal reduzir o nível de retoque das peças cerâmicas, um problema que a organização enfrentava e que pretendia ver atenuado, e consequentemente aumentar a qualidade das peças. Deste modo, para cumprir-se os objetivos, foram identificados os pontos mais críticos que impactavam a taxa de retoque e sugeridas medidas com vista a sua resolução. Estas medidas foram pensadas de acordo com as metodologias e ferramentas Lean, com especial foco na Gestão Visual, que foi uma forte componente introduzida neste projeto e que foi utilizada para colocar em evidência os novos indicadores-chave de desempenho. Para além disso, recorreu-se ao uso do Power BI, ferramenta da Microsoft, de modo a elaborar um relatório com o intuito de rastrear a qualidade de todas as referências produzidas na organização. Após a implementação destas medidas, foi possível diminuir a taxa de retoque e cumprir os objetivos que a empresa definiu para os primeiros quatro meses de 2022 sem que, para tal, houvesse necessidade de um investimento elevado. Assim, nestes meses, foi possível reduzir o número de peças de retoque, comparativamente a 2021, em cerca de 67 000 peças, o que se traduz numa diminuição de custos e um aumento da receita para a organização.With an increasingly globalised and competitive market and where customers are more and more demanding, it is essential to obtain a competitive advantage over the competitors, so that the organisation can prosper. In this sense, this project, elaborated in the scope of the Master in Industrial Engineering and Management at Grestel S.A., had as main objective to reduce the level of retouching of ceramic pieces, a problem that the organization was facing and that it wanted to see attenuated, and consequently increase the quality of the pieces. In this way, to meet the objectives, the most critical points that impacted the retouching rate were identified and measures were suggested with a view to their resolution. These measures were thought in accordance with Lean methodologies and tools, with special focus on Visual Management, which was a strong component introduced in this project and which was used to highlight the new key performance indicators. Furthermore, Power BI, a Microsoft tool, was used in order to elaborate a report with the purpose of tracking the quality of all the references produced in the organisation. After implementing these measures, it was possible to reduce the retouching rate and meet the goals that the company defined for the first four months of 2022 without the need for a high investment. Thus, in these months, it was possible to reduce the number of retouching pieces, compared to 2021, by approximately 67,000 pieces, which translates into a decrease in costs and an increase in revenue for the organisation.Mestrado em Engenharia e Gestão Industria