La négociation de la qualité

The negotiation of quality The goal of this article is to show that neither market nor collective rules are efficient devices to improve quality of goods. In market, agents aren't committed. Sellers are likely to cheat clients out of quality. Clients don't communicate with sellers in case of problems about quality. Collective rules can commit sellers and are general references for consumers. But it is necessary to adapt rules to unexpected events and specific needs. They cannot stand in for dynamic interactions between sellers and clients. Quality results from the negotiation into networks.Cet article a pour objectif de montrer que la qualité des produits ne peut être obtenue ni par le libre jeu des intérêts individuels, ni par l'institution de règles collectives. L'absence d'engagement qui caractérise les relations entre les acteurs sur les marchés entrave l'instauration d'une dynamique de qualité. L'établissement de règles permettant de fixer des références communes constitue certes la base d'une démarche de qualité. Mais cette démarche doit rester un processus ouvert. D'une part, les règles doivent pouvoir évoluer en fonction de situations imprévues. D'autre part, il faut accepter un certain pluralisme des référentiels de qualité. La qualité résulte de la négociation dans les réseaux d'acteurs.Eymard-Duvernay François. La négociation de la qualité. In: Économie rurale. N°217, 1993. La qualité dans l'agro-alimentaire., sous la direction de François Clerc. pp. 12-17