Rehabilitación energética del mercado de San Cristóbal

El proyecto del mercado de San Cristóbal nace de la necesidad de adaptación a un mundo cada vez más preocupado por la sostenibilidad energética. Este proyecto entra dentro de una red general de ayudas del Ayuntamiento de Madrid para modernizar mercados existentes. El caso del mercado de San Cristóbal es particularmente interesante, tanto por su contexto como por el edificio y la rehabilitación que tendrá lugar en él. El Mercado se encuentra en la colonia de las 800, diseñada por Secundino Zuazo en los años de posguerra para los trabajadores de la EMT. El Mercado se construye años después, tras haber una gran demanda de dotaciones. La colonia se encuentra ahora mismo en un punto estratégico, al situarse en el distrito financiero de Madrid, junto al Paseo de la Castellana de las 4 Torres. Por otro lado, su rehabilitación actual (llevada por Mita Atelier y promovida por la Fundación Cesal), busca relanzar su función actual de mercado y añadir un elemento de ayuda social. Además de mercado, será un restaurante-escuela, en el que se ofrece una educación hostelera a personas con vulnerabilidad social. Aprovechando estos cambios que se producen en torno al mercado, mi TFG será un trabajo de Aprendizaje y Servicio, que apuesta por buscar y experimentar diferentes sistemas que permitan una mejor sostenibilidad energética. Una mejor sostenibilidad implica una mejor eficiencia energética del edificio que se resumen en dos cosas: reducir la demanda y aumentar el rendimiento. Para reducir la demanda utilizaremos la arquitectura y para aumentar el rendimiento se utilizarán mejores instalaciones, con más longevidad. Tras hacer un análisis del mercado a lo largo de sus diferentes intervenciones, analizo el mercado de nuevo con diferentes propuestas que buscan solucionar el problema de la eficiencia desde diferentes ángulos. Al ser un proyecto de Aprendizaje y Servicio, que siempre piensa en la aplicación práctica del TFG en el mercado, su análisis es energético y monetario, pensando en el presupuesto necesario para hacer la reforma. Por lo tanto, estos son los objetivos que se mantienen durante todo mi trabajo, y espero que sirvan al Mercado de San Cristóbal y sus futuros usuarios