Die Forschung zur Geschichte des Fremdsprachenunterrichts belegt auf eindrückliche Art und Weise, dass mündliche und schriftliche Texte aus dem Fremdsprachenunterricht nicht wegzudenken sind. Für die Auswahl der Texte sind jeweils die Begründungen und Zielsetzungen des Sprachenlernens im jeweiligen Kontext ausschlaggebend, die wiederum ihrerseits didaktisch-methodische Zugänge bestimmen. Aus diesem Grund ist die Arbeit mit und an Texten eine Konstante des Fremdsprachenunterrichts, nimmt aber vielfältige Formen an. In der deutschsprachigen Fremdsprachendidaktik existiert hierfür der spezifische Begriff „Textarbeit“, der allerdings weniger in der wissenschaftlichen Literatur als in methodischen Publikationen zur Unterrichtspraxis gängig ist. ...