Model Eoq Untuk Ameliorating Dan Deteriorating Item Dengan Tingkat Permintaan, Shortage, Dan Partial Backlogging

Persediaan merupakan hal yang penting bagi suatu perusahaan karena memiliki nilai operasional yang cukup besar dan sangat berpengaruh pada biaya operasional perusahaan. Permasalahan yang sering terjadi pada persediaan yaitu pada penentuan jumlah pemesanan dan waktu pemesanan yang tepat. Pada kenyataannya selama proses penyimpanan persediaan kerap terjadi kerusakan seperti barang membusuk dan kedaluwarsa. Barang yang mengalami kerusakan tersebut dinamakan deteriorating item. Beberapa perusahaan mengantisipasi adanya deteriorating item dengan melakukan perawatan atau pemeliharaan pada barang yang menyebabkan kualitas barang meningkat. Barang yang mengalami peningkatan pada kualitas dinamakan dengan ameliorating item. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan model persediaan untuk ameliorating dan deteriorating item dengan tingkat permintaan merupakan fungsi linear dan diperbolehkan terjadi kekurangan serta partial backlogging. Analisis data dilakukan dengan menggunakan data beras Komersial Premium 15% yang didapatkan dari Bulog Kantor Cabang Kabupaten Sidoarjo