L'agriculture bulgare à l'âge des complexes agro-industriels

Following a primary phase dominated by the agrarian reform and socialization (1945-1959) the 1960's were the age of the large scale cooperatives and big state farms. The big issue of the 1970's was the progressive introduction of agrarian-industrial complexes (A.P.K.). From that moment, Bulgarian farming has been; above all, the concern of 300 massive enterprises (an average of 12 000 ha) established on a territorial basis. A certain amount of specialization is developing: complexes orientated towards cattle-breeding (J.P.K.), viticulture (L.V.K.) as well as various scientific production complexes (N.P.K.). At the center of these multi-producing groups, the division of labour is based on the principle of specialization, undertaken by different teams. Vertical integration (upwards or downwards) really only works at the level of the national union of industrial farming (« N.A.P.S. »), whose president, elected, fulfills the function of the Minister of Agriculture.Après une première phase dominée par la réforme agraire et la socialisation (1945-1959), les années 1960 ont été l'âge des grandes coopératives et des grandes fermes d'Etat. Les années 1970 ont vu la mise en place progressive des Complexes agro-industriels (A.P.K.). Désormais l'agriculture bulgare est donc avant tout le fait de 300 macro-entreprises (de 12 000 ha en moyenne) constituées sur une base territoriale. Une certaine spécialisation se dessine: complexes orientés vers l'élevage (J.P.K) la viticulture (L.V.K) ainsi que plusieurs Complexes scientifiques de production (N.P.K). Au sein de ces grands ensembles de poly-production, la division du travail repose sur le principe sectoriel, matérialisé par les différentes brigades. L'intégration verticale (vers l'amont ou vers l'aval) ne s'effectue pour l'essentiel qu'au niveau de l'Union nationale agro-industrielle (N.A.P.S.) dont le président, élu, remplit les fonctions du ministre de l'Agriculture.Lenormand Pierre. L'agriculture bulgare à l'âge des complexes agro-industriels . In: Annales de Géographie, t. 92, n°510, 1983. pp. 129-151