Oportunidades del café colombiano en el continente asiático

El presente artículo de revisión bibliográfica tiene como objetivo, explorar las múltiples oportunidades de negocio para los pequeños caficultores de Colombia, dando a conocer, la gran procedencia de mercado que existe en el continente asiático en cuanto al consumo del producto agrícola colombiano denominado café, ya sea en sus diversas variaciones y presentaciones como lo son café verde, descafeinado, instantáneo, molido, especial, premium, entre otros. Esta publicación, da a conocer mediante diversos estudios e investigaciones, el comportamiento que ha venido presentando el consumo de café en la población asiática, ya que se muestra la tendencia de aumento de esta bebida, la cual ha desplazado el consumo de té a través de los años, conllevando a que países como Colombia y otros productores de café, tengan un mercado más amplio para este producto lo que promueve la estabilidad económica del sector cafetero. Se logra evidenciar que esta tendencia se da gracias a los estilos de vida que actualmente presentan los chinos, japoneses y coreanos, al llevar una vida acelerada, puesto que, al ingerir café, aumentan los niveles energéticos, haciendo que sean personas mucho mas productivas y sociales, ya que también es una práctica social el auge. Se analizan todas las oportunidades que, con lo anteriormente mencionado, puede lograr Colombia, mejorando un posicionamiento en este mercado ante la competencia de otros países productores de café, pues el café colombiano es reconocido mundialmente por su excelente calidad, sabor, olor y suavidad ha comparación de otros tipos que existen en el mercado.Universidad Libre Seccional Pereira - Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables - Administración de EmpresasThe objective of this research article is to investigate, explore and learn about the multiple business opportunities for small coffee growers in Colombia, making known the great market origin that exists in the Asian continent in terms of the consumption of the Colombian agricultural product called coffee, whether in its various variations and presentations such as green coffee, decaffeinated, instant, ground, special, premium, among others. This publication has made known through diverse studies and investigations, the behavior that the consumption of coffee has been presenting in the Asian population, since it shows the tendency of increase of this beverage, which has displaced the consumption of tea through the years and thus making countries such as Colombia and other coffee producers, have a wider market for this product, guaranteeing the economic stability of the coffee sector and even their own families. In addition, it is evident that this tendency is due to the lifestyles that the Chinese, Japanese, and Koreans currently lead an accelerated life, given that by ingesting coffee they increase their energetic levels, making them much more productive and social people, since it is also a social practice that is booming. We analyze all the opportunities that, with the above mentioned, Colombia can achieve, improving a positioning in this market before the competition of other coffee producing countries, since Colombian coffee is recognized worldwide for its excellent quality, flavor, smell and smoothness compared to other types of coffee that exist in the market