Le niveau de vie du paysan français, état actuel et conséquences géographiques

Le niveau de vie moyen du paysan français paraît sensiblement inférieur à la moyenne nationale. Les conditions économiques et sociales de l'agriculture varient énormément selon les régions et selon les catégories de travailleurs de la terre, ce qui se traduit par une profonde diversité des techniques, des rendements et des prix de revient. Sur le plan démographique, il en résulte une fuite accélérée des petits exploitants. Si ce départ massif semble indispensable, il nécessite par contre une vigoureuse consolidation des exploitations qui restent, par des réalisations susceptibles de mettre à la disposition de toutes les exploitations les techniques modernes : vulgarisation, remembrement, CUMA, ...Boichard Jean. Le niveau de vie du paysan français, état actuel et conséquences géographiques. In: Revue de géographie de Lyon, vol. 33, n°1, 1958. pp. 25-55