Hubscher Ronald. Jean-Luc Mayaud, 150 ans d'excellence agricole en France. Histoire du Concours général agricole. In: Annales. Économies, Sociétés, Civilisations. 48ᵉ année, N. 1, 1993. pp. 173-174
Juillard Etienne. Jean Pauchon, Économie de l'agriculture française . In: Annales. Economies, sociét...
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Le Roy Ladurie Emmanuel, Barry Jean-Paul. Histoire agricole et phytogéographie. In: Annales. Economi...
Hubscher Ronald. Jean-Luc Mayaud, 150 ans d'excellence agricole en France. Histoire du Concours géné...
Farcy Jean-Claude. Jean-Luc Mayaud : 150 ans d'excellence agricole en France, Histoire du Concours g...
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Jessenne Jean-Pierre. Jean-Luc Mayaud, «La petite exploitation paysanne dans la France agro-industri...
Hubscher Ronald. Jean-Luc Mayaud, Les secondes Républiques du Doubs. In: Annales. Économies, Société...
Nathalie Jas, Au carrefour de la chimie et de l'agriculture : Les sciences agronomiques en France et...
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Morineau Michel. Histoire sans frontière : prix et « révolution agricole ». In: Annales. Economies, ...
Hubscher Ronald. Jean-Luc Mayaud, Les secondes Républiques du Doubs. In: Annales. Économies, Société...
Antoine Annie. Jean-Luc Mayaud, La Petite exploitation rurale triomphante, France, XIXe siècle, Pari...
Day John. Prix agricoles en Méditerranée à la fin du XIVe siècle (1382). In: Annales. Economies, soc...
Abric Loïc. Jean-Luc Mayaud, (dir.), Clio dans les vignes. Mélanges offerts à Gilberi Garrier, Lyon,...
Juillard Etienne. Jean Pauchon, Économie de l'agriculture française . In: Annales. Economies, sociét...
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