Miquel André. Lucie BOLENS, Les méthodes culturales au Moyen Âge d'après des traités d'agronomie andalous : traditions et techniques, thèse de 3e Cycle (Paris I). In: Annales. Économies, Sociétés, Civilisations. 30ᵉ année, N. 5, 1975. pp. 1123-1124
Joisten Charles. Alice Taverne ;Robert Bouiller, textes — Coutumes et superstitions foréziennes. Vol...
Brunet Michèle. Terrasses de cultures antiques: l'exemple de Délos, Cyclades. In: Méditerranée, tome...
Bourrigaud René. Jean Boulaine, Histoire de l'agronomie en France, Paris, TEC et Doc-Lavoisier, 1992...
Miquel André. Lucie BOLENS, Les méthodes culturales au Moyen Âge d'après des traités d'agronomie and...
Glick Thomas F, Debiès Marie-Hélène. Lucie Bolens. — Les méthodes culturales au moyen âge d'après le...
Leimdorfer François. Lucie Bolens, Les méthodes culturales au Moyen Âge d'après les traités d'agrono...
Pueyo Guy. Lucie Bolens, Les méthodes culturales au Moyen Age d'après les traités d'agronomie andalo...
Sigaut François. Lucie Bolens, Agronomes andalous du Moyen Age. . In: Études rurales, n°85, 1982. p....
Mora B., Vernet J. Lucie Bolens. — Agronomes andalous du moyen âge, 1981 (" Départ. d'hist. gén., Fa...
Lucie Bolens, Agronomes andalous du Moyen Age. In: Revue d'histoire des sciences, tome 36, n°2, 1983...
Rosenberger Bernard. Lucie Bolens, La cuisine andalouse, un art de vivre, XIe-XIIIe siècle. In: Anna...
Lagardère Vincent. Lucie Bolens, La cuisine andalouse, un art de vivre ΧIe-ΧΙΙIe siècles. Albin Mich...
Moriceau Jean-Marc. Marie-Claire Amouretti et François Sigaut, (éd.), Traditions agronomiques europé...
Antoine Annie. Martine Cocaud, «Une agriculture entre tradition et innovation : propriété, productio...
Raepsaet Georges. Marie-Claire AMOURETTI et Georges COMET (Éd.), Agriculture méditerranéenne. Variét...
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