Efecto del reemplazo parcial del heno Dichanthium spp. por follaje de Guazuma ulmifolia sobre la ingesta, la digestibilidad y los metabolitos sanguíneos de corderos de pelo

Extensive livestock management is a common practice in the dry tropics. However, summer conditions can cause high fiber and low protein concentrations, even in grasses adapted to tropical soils, such as Angleton (Dichanthium spp.), widely used in producing small ruminants. On the other hand, Guacimo (Guazuma ulmifolia) is a tree that overcomes high temperatures and hydric stress. This research evaluated the effect of replacing Angleton with four foliage levels of Guacimo on hair lambs’ intake, digestibility, and blood metabolites. Twelve male hair lambs with an average of 22.0 ± 1.3 kg of body weight were used in an experimental 4 × 4 square design. Treatments were as follows: 100 % Angleton hay; 85 % Angleton hay + 15 % Guacimo foliage; 70 % Angleton hay + 30 % Guacimo foliage, and 55 % Angleton hay + 45 % Guacimo foliage. Dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), and neutral detergent fiber (NDF) intake, as well as CP digestibility and glucose concentrations, increased linearly as the level of Guacimo rose (P > 0.05). Guacimo foliage improves intake, blood metabolites, and in vivo digestibility of DM and can be used to replace part of the hay in lamb rations.La ganadería extensiva es una práctica común en los trópicos secos. Sin embargo, las condiciones de verano pueden provocar una alta concentración de fibra y una baja concentración de proteína en gramíneas adaptadas a suelos tropicales como el Angleton (Dichanthium spp.), especie utilizada en la producción de pequeños rumiantes. Por otro lado, el Guácimo (Guazuma ulmifolia) es un árbol que supera las altas temperaturas y el estrés hídrico. El objetivo de esta investigación fue evaluar la sustitución de Angleton por cuatro niveles foliares de Guácimo sobre la ingesta, la digestibilidad y los metabolitos sanguíneos en corderos de pelo. Se utilizaron doce corderos de pelo machos con 22,0 ± 1,3 kg de peso corporal en un diseño experimental de 4 × 4. Los tratamientos fueron: 100 % heno de Angleton; 85 % heno de Angleton + 15 % follaje de Guácimo; 70 % heno de Angleton + 30 % follaje de Guácimo; y 55 % heno de Angleton + 45 % follaje de Guácimo. La ingesta de materia seca (MS), materia orgánica (MO), proteína cruda (PC) y fibra de detergente neutro (FDN), así como la digestibilidad de proteína bruta y las concentraciones de glucosa, aumentó linealmente a medida que incrementó el nivel de Guácimo (P > 0,05). El follaje de Guácimo mejoró la ingesta, los metabolitos sanguíneos y la digestibilidad in vivo de la MS, por lo que puede usarse para reemplazar parte del heno en dietas para corderos