Viskoznost je svojstvo (plinova i tekućina) da se odupru strujanju ili relativnom gibanju susjednih slojeva. Viskoznost je vrsta unutarnjeg trenja tekućine. Kvantitativna mjera unutarnjeg trenja je koeficijent viskoznosti tekućine. Viskoznost ovisi o: strukturi tvari i temperaturi (značajno opada s porastom temperature). Viskoznost je trenje koje nastaje kada molekule tekućine pomiču svoje slojeve tijekom strujanja (deformacije) pod utjecajem odgovarajućeg naprezanja. Očituje se samo kada se tekućina kreće. To se događa kada se slojevi tekućine kreću različitim brzinama. Budući da tiskarske boje sadrže suspendirane pigmentne čestice, koje su poput plastike, imaju veliki utjecaj na mjerenje viskoznosti – relativne elastičnosti boje....