Estudio químico y farmacológico de distintos genotipos de Ugni molinae Turcz. (Murtilla), Myrtaceae : investigación bibliográfica de aspectos bioéticos en la experimentación con modelos animales

Memoria para optar al título de Químico FarmacéuticoAutor no autoriza el acceso a texto completo de su documentoUgni molinae (murtilla) es un arbusto nativo que crece entre la VII y X Región de nuestro país. Es usada ampliamente en la medicina folclórica como antiinflamatoria y analgésica para diversos tipos de dolor. Estudios previos demostraron los efectos antioxidantes, antiinflamatorios, analgésicos y antimicrobianos de los diferentes extractos obtenidos desde las hojas. Además, los compuestos responsables de estas actividades fueron identificados como triterpenoides pentacíclicos. En esta investigación, se realizaron análisis cuantitativos para ácido asiático y se determinó el poder antioxidante para los distintos genotipos de murtilla. También se aisló ácido madecásico desde un extracto etanólico de hojas a través de técnicas cromatográficas, determinándose además la actividad antiinflamatoria tópica de este triterpeno en ratones. Por otra parte, se investigaron los aspectos bioéticos de la experimentación animal. Se encontraron diferencias significativas en los genotipos en cuanto al contenido de ácido asiático y su capacidad antioxidante. Las diferencias en el contenido de ácido asiático entre los E-1, E-2, E-3, E-4 y E-5 se deberían a las variaciones genéticas ya que fueron cultivados en las mismas condiciones y no se observó una relación directa entre el contenido de fenoles y el poder antioxidante de los genotipos. Por otro lado, el ácido madecásico mostró un efecto antiinflamatorio tópico inferior al de la indometacina (fármaco de referencia) frente a TPA. Finalmente, la investigación con animales se encuentra respaldada por aspectos bioéticos basados en los principios de las “3Rs”Ugni molinae (murtilla) is a native shrub which grows between the VII and X Region of our country. It is widely used in folk medicine as anti-inflammatory and analgesic for different types of pain. Previous studies demonstrated the antioxidant, anti-inflammatory, analgesic and antibiotic effects of different extracts obtained from leaves. Furthermore, the compounds responsible for these activities were identified as pentacyclic triterpenoids. In this research, a quantitative analysis of asiatic acid was carried out and antioxidant properties of several murtilla’s genotypes were determined by FRAP assay. Madecassic acid was also isolated from an ethanolic extract of leaves through chromatographic techniques and the topical anti-inflammatory activity of this triterpene in mice was determined. Additionally, bioethical aspects of animal experiments were investigated. The antioxidant properties and asiatic acid content were significantly different in each genotype. The differences in asiatic acid content among E-1, E-2, E-3, E-4 and E-5 may be attributed to genetic variations as the genotypes were cultured under the same conditions and no direct relation between the phenol content of genotypes and antioxidant power was observed. Otherwise, madecassic acid showed a lower topical anti-inflammatory effect than indomethacin (reference drug) against TPA. Finally, animal research is supported by bioethical aspects based on the “3Rs” principlesFondecy