Projek Proposal Bisnis untuk Anggirum

Tugas akhir ini merupakan sebuah kewajiban bagi mahasiswa Hotel Operation sebagai suatu syarat kelulusan. Proposal ini dibuat dengan tujuan untuk merencanakan suatu bisnis yang berhubungan dengan dunia perhotelan secara mendetail. Dengan itu, penulis memilih untuk merencanakan bisnis minuman tradisional dengan nama "Anggirum". Anggirum merupakan usaha minuman tradisional yang dimodifikasi agar dapat dinikmati oleh kalangan anak muda pada generasi ini. Alasan penulis memilih produk tersebut adalah untuk membuka pasar baru untuk anak muda dan juga turut ikut serta dalam melestarikan budaya Indonesia. Banyaknya pengetahuan dan pengalaman yang dialami oleh penulis selama penulisan proposal ini diharapkan dapat menjadi acuan untuk mengembangkan bisnis di ranah yang sama untuk kedepannya