Add to ORKGIn november 1990 werden 99 monsters rundergehakt chemisch en microbiologisch onderzocht. Het chemisch onderzoek bestond uit de bepaling van de gehaltes aan vocht, vet, eiwit, collageen en varkensvlees. Uit de analyseresultaten werden de vocht/eiwitverhoudingen en de collageen/eiwitverhoudingen berekend. Het microbiologisch onderzoek bestond uit de bepaling van het mesofiel aëroob kiemgetal, het enterokiemgetal en de aanwezigheid van Salmonellae
Bij de twee Nederlandse destructiebedrijven werd in 1995 onderzoek uitgevoerd naar de effectiviteit ...
Bij de twee Nederlandse destructiebedrijven werd in 1994 onderzoek uitgevoerd naar de effectiviteit ...
In september 1991 werden 22 monsters mosselen onderzocht. Het onderzoek bestond uit het vaststellen ...
In november 1990 werden 99 monsters rundergehakt chemisch en microbiologisch onderzocht. Het chemisc...
In opdracht van de Consumentenbond zijn in maart en april 1997, 140 monsters rundergehakt op diverse...
Het door middel van chemisch, microbiologisch en sensorisch onderzoek verkrijgen van een indruk van ...
In opdracht van de Consumentenbond zijn in juni 1996 vijfenzestig monsters kipfilet en vijfendertig ...
Voor Konsumenten Kontakt zijn in augustus en september 1992 zevenenveertig monsters zachte kaas (Bri...
In december 1991 werden 20 monsters bij shoarmazaken gekochte shoarma, zowel chemisch als microbiolo...
In december 1990 werden 25 monsters schepklare salades, die werden ingekocht bij slagers, poeliers e...
Voor Koosurnenten Kontakt werden 29 monsters ongebakken kroketten en 29 monsters gebakken kroketten ...
Doel is een indruk te verkrijgen van de microbiologische, chemische en histologische kwaliteit van m...
Ten behoeve van de Consumentenbond werden 50 monsters ribkarbonade, genomen bij vijf categorieën sla...
Bij de twee Nederlandse destructiebedrijven werd in 1996 onderzoek uitgevoerd naar de effectiviteit ...
De Consumentenbond kocht op 5 verschillende soorten verkooppunten (markt, supermarkt, slachterij/poe...
Bij de twee Nederlandse destructiebedrijven werd in 1995 onderzoek uitgevoerd naar de effectiviteit ...
Bij de twee Nederlandse destructiebedrijven werd in 1994 onderzoek uitgevoerd naar de effectiviteit ...
In september 1991 werden 22 monsters mosselen onderzocht. Het onderzoek bestond uit het vaststellen ...
In november 1990 werden 99 monsters rundergehakt chemisch en microbiologisch onderzocht. Het chemisc...
In opdracht van de Consumentenbond zijn in maart en april 1997, 140 monsters rundergehakt op diverse...
Het door middel van chemisch, microbiologisch en sensorisch onderzoek verkrijgen van een indruk van ...
In opdracht van de Consumentenbond zijn in juni 1996 vijfenzestig monsters kipfilet en vijfendertig ...
Voor Konsumenten Kontakt zijn in augustus en september 1992 zevenenveertig monsters zachte kaas (Bri...
In december 1991 werden 20 monsters bij shoarmazaken gekochte shoarma, zowel chemisch als microbiolo...
In december 1990 werden 25 monsters schepklare salades, die werden ingekocht bij slagers, poeliers e...
Voor Koosurnenten Kontakt werden 29 monsters ongebakken kroketten en 29 monsters gebakken kroketten ...
Doel is een indruk te verkrijgen van de microbiologische, chemische en histologische kwaliteit van m...
Ten behoeve van de Consumentenbond werden 50 monsters ribkarbonade, genomen bij vijf categorieën sla...
Bij de twee Nederlandse destructiebedrijven werd in 1996 onderzoek uitgevoerd naar de effectiviteit ...
De Consumentenbond kocht op 5 verschillende soorten verkooppunten (markt, supermarkt, slachterij/poe...
Bij de twee Nederlandse destructiebedrijven werd in 1995 onderzoek uitgevoerd naar de effectiviteit ...
Bij de twee Nederlandse destructiebedrijven werd in 1994 onderzoek uitgevoerd naar de effectiviteit ...
In september 1991 werden 22 monsters mosselen onderzocht. Het onderzoek bestond uit het vaststellen ...