Resultaat lagekostenbedrijf 2003 = Operating results for the low-cost farm in 2003

Het doel van dit rapport is om een goed beeld te geven van de bedrijfsvoering, de bedrijfsresultaten (o.a. in vergelijking met voorgaande jaren) en de resultaten van het onderzoek in 2003 op het Lagekostenbedrijf op de Waiboerhoeve. In 2003 is de opzet van het Lagekostenbedrijf ingrijpend veranderd. Er is een nieuwe veestapel gekomen, de melkveestal is aangepast en er is een nieuwe jongveestal gebouwd. In de achterliggende jaren is uit onderzoek gebleken dat de zuivere Holstein Frisian (HF) veestapel bij de lage krachtvoergift en matige energievoorziening problemen kregen met de conditie. In het voorjaar van 2003 is de gehele veestapel verkocht en vervangen door een nieuwe veestapel. Deze bestaat voor 50% uit HF-dieren die geselecteerd zijn op duurzaamheidkenmerken en voor 50% uit Montbéliarde dieren die geïmporteerd zijn uit Frankrij