Vervroeging van de teelt van plantsjalotten

Plantsjalotten worden vroeg in het voorjaar (maart/april) geplant en in juli/augustus geoogst. Maar er zijn ook ui-achtigen, zoals knoflook, die voor de winter worden gepoot. Dit heeft enkele voordelen: geen bewaarverliezen, gezonder winterhard materiaal, hogere opbrengst en minder fungicidengebruik. Een vraag uit de praktijk was of plantsjalotten ook voor de winter gepoot kunnen worden. In 2004 is daar onderzoek naar gedaan. Het onderzoek is gefinancierd door: de Stichting Proefboerderij "Van Bemmelhoeve" en de Provincie Noord Holland. Uit het onderzoek kwam naar voren dat er mogelijkheden zijn om plantsjalotten voor de winter te poten. Wel neemt de kans op schieters iets toe. Er dient meer onderzoek uitgevoerd te worden om tot praktijkgerichte adviezen te kome