Productie van farmaceutische eiwitmoleculen in paddestoelen : kansen voor de de Nederlandse paddestoelensector?

Onderzoek naar alternatieve gebruiksvomen van paddestoelen in de medicinale sfeer. Gedurende de laatste jaren wordt een nieuwe klasse geneesmiddelen ontwikkeld; medicijnen op basis van eiwitmoleculen. Aangezien van deze medicijnen relatief grote hoeveelheden nodig zijn, verwacht men dat de productiecapaciteit in de toekomst niet toereikend zal zijn. Het gebruik van genetisch gemodificeerde paddestoelen kan dan voor de productie van medicinale eiwitten een uitkomst bieden. Gezien het feit dat momenteel nog geen enkel recombinant eiwit door paddestoelvormende schimmels wordt geproduceerd, zal het naar verwachting ruwweg 2 decennia duren voordat grootschalige productie van medicinale eiwitten in genetisch gemodificeerde paddenstoelen op teeltbedrijven aan de orde is. Als paddenstoelen als productieplatform gebruikt gaan worden voor de productie van medicinale eiwitten, is er een ander teeltsysteem vereist dan het huidige. De initiatieven en ideeën met betrekking tot systeeminnovatie in de paddenstoelteelt sluiten hierop al voor een gedeelte aan