Milieugerichte levenscyclusanalyse van kiemremmingsmiddelen voor aardappelen. Vergelijking van twee kiemremmingsmiddelen gedurende de gehele levensloop van productie van grondstoffen tot eindgebruik:het 'chemische' middel (C)IPC en Carvon, gewonnen uit k

In dit onderzoek is een vergelijking gemaakt van de milieueffecten van kiemremmingsmidde- len voor aardappelen in het kader van een mogelijke vervanging van bestaande chemische kiemremmingsmiddelen door een nieuw biologisch produkt, dat agrarisch geproduceerd wordt. E‚n van de manieren om milieueffecten van stoffen te vergelijken is het maken van een levenscyclusanalyse (LCA). Een LCA analyseert in principe de effecten van stoffen gedurende de volledige levensloop van 'wieg tot graf', oftewel vanaf de winning van grondstoffen uit het milieu tot terugkeer in het milieu als produkt of afvalstoffen. Er zijn in dit onderzoek negen milieueffecten bestudeerd: abiotische uitputting, broeikaseffect, ozonlaagaantasting, humane toxiciteit, aquatische ecotoxiciteit, oxydantvorming, verzuring, vermesting en luchtstank. De bestaande chemische kiemremmingsmiddelen bevatten als aktieve stoffen chloorprofam (CIPC) en profam (IPC). Van de verkrijgbare formuleringen zijn in dit onderzoek alleen de vloeibare middelen bestudeerd, met Gro-Stop S.C. als representatief middel. Vloeibare kiemremmingsmidde- len op basis van (C)IPC bevatten dichloormethaan als oplosmiddel. Het nieuwe biologische middel bevat als aktieve stof S-(+)-carvon, dat gewonnen wordt uit karwijzaad. Recent is van het nieuwe middel een vloeibare formulering met 95 % S-(+)-carvon onder de naam Talent toegelaten. In deze LCA is de hoeveelheid kiemremmingsmiddel vergeleken, die nodig is voor het kiemvrij bewaren van 1 ton aardappelen in luchtgekoelde bewaarcellen (4-10 °C) gedurende ‚‚n volledig bewaarseizoen (> 6 maanden). Deze hoeveelheid bedraagt voor Gro-Stop S.C. 66,7 ml en voor Talent 600 ml. Bij de inventarisatie van de processen m.b.t. Gro-Stop S.C. kunnen de volgende fasen onderscheiden worden in de levenscyclus: produktie van grondstoffen, produktie van energiedra- gers, industri‰le processen, formulering en gebruik. In de gebruiksfase komt het produkt in het milieu terecht. De processen m.b.t. Talent kunnen in principe op dezelfde manier worden ingedeeld, met het verschil dat in plaats van industri‰le processen, de karwijteelt en de winning van karwijolie/S-(+)-carvon de hoofdrol spelen. Bij de kwantificering van de processen bleek dat voor Gro-Stop S.C. voor 9 van de 20 industri‰le processen geen informatie over emissies beschikbaar was, terwijl ook voor Talent enige belangrijke aannames moesten worden gemaakt. De waarde van dit rapport is daarom vooral gelegen in het kwalitatieve inzicht dat wordt verkregen in de factoren van de levenscyclus die voor het milieu van belang zijn. De uitkomsten van dit onderzoek geven kwantitatief gezien slechts een ruwe indicatie van de milieueffecten. Nadat de processen waren gekwantificeerd, bleek bij berekening van de milieueffecten dat slechts twee van de negen milieueffecten het best scoren bij Talent. Dit betreft de milieueffecten ozonlaagaantasting en humane toxiciteit. De ratio milieueffect Talent/Gro-Stop S.C. bedraagt hiervoor resp. 0 en 0,59. De overige zeven milieueffecten scoren het best bij Gro-Stop S.C., dat het beste milieuprofiel heeft. De grootste nadelen van Talent betreffen de milieueffecten vermesting, aquatische ecotoxiciteit en luchtstank. Deze drie milieueffecten scoren erg hoog vergeleken met Gro-Stop S.C., getuige ratio's Talent/Gro-Stop S.C. van resp. 3,8*104, 7,5*103 en 4,3*10². Om het nieuwe middel te verbeteren zijn vooral een alternatieve bemestingswijze in de karwijteelt en verlaging van de gebruikshoeveelheid in de koelcel belangrijk