De overdracht van zoönose verwekkers door direct contact tussen mens en dier op de boerderij

Dit rapport geeft een beperkte samenvatting van de gepubliceerde informatie over het risico van het oplopen van een zoönotische infectie (Salmonella, Campylobacter en VTEC, met de nadruk op VTEC) na een bezoek en/of contact met een commerciële boerderij en een samenvatting van informatie over de humane immuniteitsopbouw tegen deze verwekkers n.a.v. regelmatig contact met landbouwhuisdieren. Verder is er een poging gedaan om dosis-respons relaties voor de drie zoönose verwekkers in de bestaande literatuur op te sporen en samen te vatte