Vissen naar innovatie : een weg naar duurzame visserij

Voor het project 'Businessplannen in de Nederlandse kottervisserij' werkt het LEI samen met visserijondernemers en hun accountants aan het opstellen van strategische plannen voor hun bedrijfsvoering. Aan dit project doen 150 visserijondernemers mee, wat grofweg overeenkomt met de helft van het aantal Nederlandse kottervisserijbedrijven. De ingediende plannen geven een mooi beeld van wat er in de sector leeft en speelt. Een opvallend onderwerp in de businessplannen is innovatie en de plek die innovatie inneemt in de strategieën van de deelnemende bedrijve