Visteelt in Nederland: Analyse en aanzet tot actie

De omvang van de Nederlandse visteeltsector is de afgelopen jaren afgenomen. Om de oorzaken van de achteruitgang beter in beeld te krijgen heeft het LEI, in opdracht van het ministerie van LNV, samen met IMARES in het najaar van 2009 een onderzoek uitgevoerd. Door middel van interviews met diverse stakeholders binnen de visteeltsector en langs de productketen zijn de perspectieven vanuit de sector geïnventariseerd. De uitkomsten zijn vervolgens geanalyseerd en zijn hier waar mogelijk aangevuld op basis van bestaand onderzoek. The size of the Dutch aquaculture sector has declined greatly in recent years. In order to gain a better impression of the causes of this decline, LEI carried out research in the autumn of 2009 together with IMARES, commissioned by the Ministry of Agriculture, Nature and Food Quality. An inventory of perspectives within the sector has been made by means of interviews with various stakeholders within the aquaculture sector and along the product chain related to the aquaculture sector. The outcomes were then analysed and where possible supplemented on the basis of existing research